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spContent=我們在日常生活中經(jīng)常會遇到各種各樣的問題，比如怎么吃飯？運動時應該吃什么？我應該吃什么來減肥和增肌？運動營養(yǎng)學是一門關于運動前、運動中和運動后如何飲食的科學。通過學習本課程，不僅可以明智飲食、明智行動強身健體，還可以在訓練和比賽中科學指導運動營養(yǎng)，為健身群體提供科學的營養(yǎng)解決方案。
—— 課程團隊
課程概覽
運動營養(yǎng)學是運用營養(yǎng)學的基本原理和方法，研究人體在運動過程中的營養(yǎng)需要及其與運動能力、功能適應和恢復關系的科學。是運動訓練專業(yè)的重要專業(yè)基礎。課程。通過本課程，學生可以掌握運動營養(yǎng)的基本概念、理論和方法，掌握不同人群運動過程中的營養(yǎng)特點，學會運用運動營養(yǎng)理論知識分析和解決運動訓練實踐中的問題。
本課程主要內(nèi)容包括：運動營養(yǎng)概述、營養(yǎng)素與運動、能量平衡與運動、均衡飲食與運動、運動營養(yǎng)補充、運動訓練和比賽合理營養(yǎng)、特殊情況下運動合理營養(yǎng)、人體營養(yǎng)評價和食品安全。
課程大綱
證書要求
為積極響應國家低碳環(huán)保政策，從2021年秋季學期開始，中國大學MOOC平臺將取消紙質版認證證書，僅提供電子認證證書服務。證書申請方式和流程不變。
認證證書電子版支持查詢和驗證。您可以通過掃描證書上的二維碼查詢有效性，也可以通過證書編號訪問查詢。學生可在“個人中心-證書-查看證書”頁面下載并打印電子認證證書。
完成課程教學內(nèi)容和考核，且成績達到課程考核標準（每門課程考核標準不同運動后怎么吃減肥，具體見課程中評分標準）的學生，有資格申請認證證書，并且可以在證書申請開放期間（申請頁面顯示的時間），完成網(wǎng)上支付申請。
申請認證證書時需要注意的事項：
1、根據(jù)國家相關法律法規(guī)，申請認證證書時需進行實名認證。請確保提交的實名認證信息真實、完整、有效。
2、完成實名認證和支付后運動后怎么吃減肥，系統(tǒng)將自動生成并發(fā)送電子認證證書。電子認證證書生成后，不支持退款。
參考
課程配套教材：張云坤、金其冠。運動營養(yǎng)學[M]．高等教育出版社，2019 年 7 月。
這是一本完全匹配在線課程的教材，涵蓋的知識更詳細、更全面。同時，本教材配有相應的二維碼，可直接掃描觀看在線課程中知識點的教學視頻。
