老黃瓜香菜湯、海米老黃瓜湯、西紅柿老黃瓜湯的簡單清爽做法

1、老黃瓜香菜湯。這個(gè)方法比較簡單，味道也很清爽。不僅清爽老黃瓜湯的做法，而且還有不一樣的感覺。這道菜的主要精髓是把老黃瓜去皮，切成薄片，然后加鹽瀝干水，然后將蔥、姜、大料等炒香，然后放入鍋中。然后加入切成薄片的黃瓜片。待五味香后，加入適量的水。鍋燒開后，加入香菜。

2.海米老黃瓜湯。這道菜最重要的是不要扔掉舊的黃瓜籽。而是將它們放入鍋中煮約十分鐘，然后取出，最后放回鍋中。首先，將老黃瓜去皮并去除種子。將種子放入鍋中煮沸，同時(shí)將海米浸泡，將老黃瓜切成薄片，然后將老黃瓜種子除去水份并將海米放入鍋中，加入適量的水，然后將其放入鍋中。煮熟后攪拌。雞蛋一個(gè)，然后加入香菜

3、制作番茄老黃瓜湯老黃瓜湯的做法，先將老黃瓜去皮去籽，然后將黃瓜刮成細(xì)條，番茄切丁備用。然后鍋里放油，等到油八十成熟。將洋蔥炒香，然后加入切成薄片的黃瓜，炒至黃瓜切成兩三片，加入西紅柿丁，加入適量的鹽，然后小火煮至西紅柿融化，然后倒入適量的水。

4、老黃瓜湯、瘦肉湯。先將老黃瓜去皮去籽，然后切成薄片，瘦肉切塊。然后將鍋燒熱，倒入油，油溫達(dá)到80%時(shí)，加入蔥炒香。 ，然后加入肉丁，炒至肉丁熟。中間可以加入一些自己喜歡的調(diào)味料，然后倒入水加入老黃瓜片，小火慢燉。

5、做老黃瓜雞骨湯，先將老黃黃瓜去皮去籽，切成方塊，不要太小。將雞骨架放入水中煮去血水，然后放回鍋中加入調(diào)味料（蔥，姜，大料等），然后用小火煮至出味，然后加入黃瓜丁和再煮十分鐘。