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補(bǔ)肝腎強(qiáng)腰壯骨的杜仲豬腰湯| [湯]
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有朋友在后臺留言杜仲豬里脊？鑒于這個問題比較大（其實我工作比較忙，沒時間及時回復(fù)，大家體貼體貼），所以今天有時間把之前的問題整理一下貼在一篇特別的文章。希望這位朋友看到后留言咯哈！
杜仲豬腰湯
主料：豬里脊肉1對，瘦肉450克
輔料：杜仲30克，芡實30克豬腰湯的做法，茯苓30克，鐵棒山藥2根，甜玉米1粒，鹽適量，白醋幾滴，水適量，生姜1片
杜仲豬腰湯的做法
1.準(zhǔn)備所用的主要食材
2、準(zhǔn)備好所用的藥材，山藥、甜玉米
3、芡實、茯苓洗凈控水，杜仲洗凈切小塊待用
4、豬里脊肉中間去掉臭腺，表面用刀隨意劃開；瘦肉切塊豬腰湯的做法，準(zhǔn)備少許姜絲
5、鍋中放適量水燒開，將豬腰肉、瘦肉、姜絲放入鍋中，加入適量料酒，大火煮1分鐘左右，撈出去血水
6、豬里脊肉和瘦肉洗凈去沫控水備用
7、砂鍋放涼水，加入芡實、茯苓、杜仲
8.加入豬腰肉和瘦肉，加幾滴白醋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉2小時
9.煮湯的時候，山藥去皮切段，用刀刮掉甜玉米
10.將山藥和甜玉米加入鍋中再煮40分鐘。飲用時可根據(jù)個人口味加入適量的鹽。
烹飪技巧
一定要把豬里脊中間的臭腺去掉，然后用適量的面粉和醋洗凈，這樣湯才不會有異味。
營養(yǎng)功效
補(bǔ)肝腎，強(qiáng)腰壯骨
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