點(diǎn)擊紅色“遼南蟹”關(guān)注本號(hào),每天見吃貨
多年前,不知道怎么吃排骨,再好的菜也浪費(fèi)了。
現(xiàn)在哪些菜對(duì)我來說不難。 呵呵。
海參雖然有很簡(jiǎn)單的做法,但是只要預(yù)處理做好了,隨心所欲都是美的。
說到預(yù)處理,也很簡(jiǎn)單。 海參洗凈,加魚露和水,加兩片姜,上籠蒸20分鐘。 直接吃或燉著炒著吃都不錯(cuò)。
這個(gè)女孩對(duì)各種氣味都很敏感。 前幾天在家做的時(shí)候,妹子咬了一口就開始問,爸爸,這是什么東西,怎么和那個(gè)貝類的味道差不多。 我笑了,這丫頭,小嘴怎么這么巧。
清蒸海參用勺子碾成貝類干貝的家常做法,用來蒸雞蛋或者直接開胃都很不錯(cuò)。 對(duì)于家庭臥室來說,最簡(jiǎn)單的方法就是用海參搭配生菜、冬瓜、青菜等菜肴。 簡(jiǎn)單烹調(diào)后很美味。
生活雖然充滿美好,但只要你有一雙聰慧的耳朵和一雙勤奮的手,身邊總會(huì)有歡聲笑語。
我把蘿卜舀成球,和牛肝菌一起煮,女孩興奮極了。 其余的挖掘雖然也都下鍋了,但結(jié)果卻是天壤之別。 既然平時(shí)都剪掉了,明天怎么可能做成一個(gè)球呢?
材料:山藥蘿卜姜
海參鹽姜料酒蒸
辣醬:醬油鹽食用油面醬
實(shí)踐:
1.材質(zhì)圖。
2、冬瓜挖球。
3、炒鍋倒入油,下肉桂爆香。
4.荸薺和海參,
5.加入高湯,倒入醬油和少許鹽,
6.轉(zhuǎn)小火燉至熟,出鍋就熟了。
尖端:
1、牛里脊肉蒸其他東西的時(shí)候一起蒸,再用來炒菜,非常方便。
2、冬瓜煮透了,口感很糯,很好吃干貝的家常做法,用來做寶寶菜也不錯(cuò)。
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