消息一傳開,就引起了健康學(xué)院教授李克明的注意。 為了驗(yàn)證這個(gè)消息的真實(shí)性,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)展開了調(diào)研調(diào)查。 他的第一步是搜索信息。 他收集了數(shù)萬浙江人吃辣的習(xí)慣。
李克明教授多方詢問后發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃辣椒的人患高血壓的人并不多,不愛吃辣椒的人才是高血壓的主要患者。 為了準(zhǔn)確核實(shí)這個(gè)消息,李克明教授去了一所大學(xué)。
在這里,李克明教授開始從男女大學(xué)生的身高、體重、生活習(xí)慣,以及對辣椒的喜愛程度進(jìn)行觀察。 最后他發(fā)現(xiàn),當(dāng)男女雙方的生活習(xí)慣和身體素質(zhì)都一樣的時(shí)候。 與不喜歡吃辣椒的人相比,喜歡吃辣椒的人患高血壓的幾率仍然較低。
隨后,李克明教授前去調(diào)查他們的飲酒情況。 這項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),即使一個(gè)人長期不飲酒,患高血壓的概率也只降低2%。 經(jīng)常吃辣椒的人,避免高血壓的概率不低。 . 因此,權(quán)威人士表示,吃辣椒可以降低患高血壓的概率,甚至可以預(yù)防高血壓。
長期吃辣椒不僅可以降低患高血壓的概率,還有其他好處
1. 降低患癌幾率
三所知名大學(xué)先后發(fā)表報(bào)告稱,經(jīng)常食用辣椒可以預(yù)防患癌癥的概率,不僅如此,還能降低患心臟病和呼吸系統(tǒng)疾病的概率。 更重要的是,研究人員發(fā)現(xiàn),即使一個(gè)人只是偶爾吃辣椒,也可以降低患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
2.促進(jìn)腸道菌群發(fā)育
相關(guān)報(bào)道指出,適量食用辣椒可加快體內(nèi)新陳代謝,促進(jìn)胃內(nèi)有益菌的生長,同時(shí)抑制大腸桿菌等有害菌的生長,保護(hù)人體腸道安全道。
3.保護(hù)心血管系統(tǒng)
研究表明,長期食用辣椒后,辣椒中的辣椒素進(jìn)入人體后具有保護(hù)和擴(kuò)張血管的作用。
4.幫助人們減肥和預(yù)防疾病
長期食用辣椒,不僅可以保護(hù)血管,還可以幫助身體燃燒脂肪。 預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、血糖升高等情況。
5.排出水分
人體內(nèi)有一定的水分,少量的水分可能對人體影響不大,但水分過多時(shí),就會(huì)引起風(fēng)濕病等其他疾病。 多吃辣椒可以幫助人們祛除濕氣,促進(jìn)血液循環(huán)。
6.開胃,增進(jìn)食欲
在飯菜中加入適量的辣椒,可以改善飯菜的味道,使本來沒有胃口的人胃口大開。 辣椒還含有消化酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解。
辣椒雖好,但一次不能吃太多,要適量食用。 所有辣椒都含有辣椒籽。 辣椒籽非常辣。 建議不要食用。 還建議在烹飪時(shí)去除辣椒籽。
不要空腹吃辣椒,因?yàn)槔苯繁旧砭陀幸欢ǖ睦蔽丁?如果空腹吃辣椒,很可能會(huì)損傷我們的胃粘膜。 吃辣椒后不要喝冷飲。 一冷一熱,不僅會(huì)拉肚子,還會(huì)傷胃。 另外,干辣椒不要吃太多。 干辣椒雖然比較辣,但吃多了會(huì)上火辣味家常菜高血壓,增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
如果偶然吃太多辛辣食物,可以通過喝牛奶來減緩辣度,因?yàn)榕D讨泻械睦业鞍卓梢詼p少辣椒在體內(nèi)的粘附。 此外,患有胃炎和痔瘡的人,建議少吃或不吃辣椒。
胃炎患者大量吃辣椒,會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān),影響胃,引起腹瀉、腹痛辣味家常菜高血壓,進(jìn)而影響消化器官。 痔瘡患者吃辣椒過多,會(huì)使痔瘡加重。 辣椒有很多好處,但也不是沒有缺點(diǎn)。 每個(gè)人都應(yīng)該適量吃辣椒。