美食
美食應(yīng)有盡有，制作簡(jiǎn)單。 您可以做早餐、午餐或晚餐。 很簡(jiǎn)單，一碗粥，一塊糕點(diǎn)，吃的很滿足。
豆沙餅
材料：中筋面粉450克，即食麥片50克，油適量，酵母粉8克，水260毫升，豆瓣醬適量
實(shí)踐：
1.自制紅豆沙。
2. 中筋面粉450g，即食麥片50g。
3、將面粉和速溶麥片倒入面包機(jī)桶內(nèi)，加入260g溫水和8g酵母開(kāi)啟和面功能，揉成面團(tuán)，醒發(fā)。
4、做2~2.5倍的面團(tuán)，用手指戳個(gè)洞，表面不會(huì)彈起來(lái)就說(shuō)明做好了。
5、取出面團(tuán)，在案板上揉好靜置10分鐘，然后分成兩份，分別揉成長(zhǎng)條。
6、搟成球狀，用手掌壓扁。
7. 將包子搟成中間厚邊的薄包子。
8、皮中間放上豆沙餡。
9.包成饅頭狀。
10.嘴巴向下合上，用手壓平。
11、電餅鐺預(yù)熱好后，刷一層薄薄的油，將餅放入，留空隙。
12、撈出兩面金黃色，撈出5~6分鐘。
自制煎餅
配料：小麥粉300克，油適量，鹽適量
實(shí)踐：
1.準(zhǔn)備小麥粉。
2. 小麥粉和面團(tuán)醒發(fā)1小時(shí)。
3.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條形。
4、加入適量食鹽均勻涂抹。
5、加入適量機(jī)油涂抹均勻。
6. 從一側(cè)卷起。
7、做一個(gè)大小適中的蛋糕，捏緊兩端。
8.搟成圓餅。
9.入電餅鐺烤。
10.適時(shí)將蛋糕翻面。 煎至兩面金黃。
麻輪
糯米粉+糖用筷子攪拌均勻。 加入沸水并攪拌。 揉成丸子，分成圓形小劑子。 用一層芝麻包裹小劑量。 當(dāng)油70%熱時(shí)，將其放入鍋中并保持小火。 一個(gè)鍋不要放太多。 輕輕地把它翻過(guò)來(lái)。 漏勺壓。 它很快膨脹起來(lái)，變成空心的。 按下去就出鍋了，不會(huì)反彈。
糯米曲奇
糯米粉用溫水揉成球狀，分成小劑子，小劑子裹上豆沙（不喜歡甜的可以放咸菜和土豆），揉成球狀壓扁，倒入少許油起鍋，冷油用小火煎至兩面酥脆。
糯米
糯米粉加水揉成團(tuán)，分成小劑子加入喜歡的餡料，上鍋蒸10分鐘，倒入椰絲，晾涼再搟圓。 也可以放冰箱冷凍，夏天吃也不錯(cuò)。
芹菜葉煎餅
材料：中筋面粉100g，芹菜葉適量，葵花籽油適量，鹽適量，十三香適量，水適量 65g
實(shí)踐：
1、芹菜葉洗凈晾干。
2.切碎。
3.將芹菜葉和面粉混合放入盆中。
4、加入冷水?dāng)嚢璩擅娣坌鯛睢?/p>
5、揉成光滑的面團(tuán)，醒面20分鐘左右。
6、再揉搓，搟成大薄片，抹一層油。
7、均勻撒上適量的鹽和十三香。
8.再撒一層面粉。
9.卷起來(lái)。
10.拉長(zhǎng)，從一端盤(pán)起，壓住下面的尾巴。
11.壓平。
12.搟成圓餅。
13、放入抹了油的電餅鐺開(kāi)始烤。
14. 烤至兩面金黃。
南瓜餡煎餅
材料：南瓜泥300g，面粉500g，油適量，糖適量
實(shí)踐：
1. 面粉中加入水和糖，揉成面團(tuán)。
2.壓成面團(tuán)，
3、準(zhǔn)備南瓜泥，加入白糖拌勻待用。
4.涂抹楠楠泥，
5.然后由內(nèi)向外卷起，
6.卷好后，
7.然后從一側(cè)滾到另一側(cè)，
8.將搟好的南瓜派放入煎鍋中，
9.翻過(guò)來(lái)，
10.炒至熟。
奶油甘薯煎餅
材料：紅薯1個(gè)，小麥粉80克，油適量，煉乳適量，開(kāi)水適量
實(shí)踐：
1.紅薯去皮切片，上鍋蒸熟。
2.將紅薯放入小盆中，用勺背將紅薯壓成泥狀。 加入煉乳，根據(jù)自己的口味，攪拌均勻備用。
3、面粉加入適量食用油，少量多次加入開(kāi)水（最好是新開(kāi)的），攪拌成絮狀家常厚甜餅的做法，小心燙傷。
4.稍微放涼，注意不要燙到手，揉成面團(tuán)，加入藥材。 撒上面粉，拍成餅狀，搟平。
5、放入做好的紅薯泥，像饅頭一樣包起來(lái)。
6.包好后翻過(guò)來(lái)輕輕拍打。 用力太大會(huì)破皮。
7、用鋁制烤盤(pán)，加熱抹油倒入準(zhǔn)備好的蛋糕中，表面抹上一層油。
8、小火慢烤至底部金黃，翻面繼續(xù)烤至兩面金黃，趁熱食用。
糯米紅棗
大棗要有肉質(zhì)，種子不能切掉。 糯米粉加適量白糖+溫水揉勻，分成小劑子放入紅棗中間，上鍋蒸15分鐘。 吃的時(shí)候可以加蜂蜜什么的。
南瓜派
南瓜上鍋蒸熟，搗成泥，過(guò)篩再洗凈一點(diǎn)家常厚甜餅的做法，加入糯米粉（根據(jù)個(gè)人口味加糖）和成面團(tuán)，分成小劑子，倒入少許油起鍋，煎至兩面金黃。
少年團(tuán)簡(jiǎn)單版
糯米粉、原粉、抹茶粉、豆沙、糖、水 100g糯米粉+30g原粉+抹茶粉+50g水+適量糖 揉勻后上鍋蒸。 蒸熟捏入小份豆瓣醬，用保鮮膜包好成型，防粘可以刷油。
