受訪專家:全國(guó)著名老中醫(yī)、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃病分會(huì)名譽(yù)主任委員李前構(gòu)、北京中醫(yī)院眼科主任醫(yī)師楊迎新中央軍委衛(wèi)生局著名中醫(yī)師、專家陳寶田,南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院中醫(yī)科教授周迎春,廣東省名中醫(yī)、羅任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)亞健康分會(huì)副主任
冬季,天氣寒冷,萬物封閉,元?dú)庀陆担梭w五臟六腑變得“郁悶”。這是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)。 《生命時(shí)報(bào)》記者采訪了多個(gè)領(lǐng)域的著名中醫(yī)師。他們都認(rèn)為“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”??紤]到冬季天氣干燥寒冷的特點(diǎn),他們給出了自己冬季常喝的茶配方,為大家提供保健。使用。
眼部護(hù)理:銀菊百合茶
冬天經(jīng)常出現(xiàn)霧霾天氣。除了呼吸困難之外,眼睛也會(huì)感到不舒服,比如眼睛干澀、風(fēng)中流淚等。中醫(yī)認(rèn)為“肝開目”,肝的藏血功能正常,所以眼睛明亮。但由于天氣干燥寒冷,容易引起外寒內(nèi)熱,內(nèi)火襲心。因而肝火旺盛,就會(huì)出現(xiàn)眼睛、視力、視力紅腫疼痛。諸如黑暗物體等癥狀。另外,突然的寒冷天氣會(huì)導(dǎo)致人的神經(jīng)調(diào)節(jié)功能紊亂,尤其是免疫力差的人,容易患青光眼或加重青光眼的原有癥狀。
北京中醫(yī)院眼科主任楊迎新推薦一款冬季護(hù)眼茶:銀菊百合茶。取菊花、金銀花、百合、薄荷、枸杞各5克,用開水沖泡冬季養(yǎng)生,先用熱蒸氣熏眼,稍冷卻后飲用。其中,菊花能祛風(fēng)清熱、平肝明目,有治療眼睛紅腫痛、視物模糊的功效;金銀花具有清熱解毒、清肝明目、平肝涼血、幫助排毒、增強(qiáng)機(jī)體防御功能的作用。 ;薄荷是一種促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的藥草??梢郧逍杨^腦,緩解眼睛疲勞;枸杞補(bǔ)肝腎;百合滋陰明目。此茶特別適合冬季霧霾引起的眼睛干澀,對(duì)麥粒腫、視疲勞等也有好處。
保護(hù)心臟和大腦:消脂和降血壓茶
冬季對(duì)于心腦血管疾病患者來說是一個(gè)“可怕”的季節(jié)。寒冷的天氣會(huì)使血液流動(dòng)停滯,使血管更加脆弱。同時(shí),冬季人們不喜歡外出,活動(dòng)量也較少。另外,多吃火鍋、燉菜等油膩食物,容易導(dǎo)致血脂、血壓升高。因此,冬季應(yīng)格外注意身心健康。
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院中醫(yī)教授周迎春推薦:消脂降壓茶。取山楂、決明子、荷葉、菊花、絞股藍(lán)各5克,沖泡代茶。其中,山楂是助消化、健胃、行氣散瘀的藥材,可治療高血脂癥。決明子潤(rùn)腸通便,菊花平肝陽(yáng)。兩者都可以緩解高血壓引起的頭暈、頭暈等癥狀。絞股藍(lán)是一種清熱解毒、益氣強(qiáng)身的草藥。對(duì)高血壓、高血脂、神經(jīng)衰弱都有好處。
保護(hù)腸胃:姜棗枸杞茶
很多人一到冬天就開始腹瀉,這是脾胃虛弱、脾運(yùn)不佳的典型癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,脾不能運(yùn)化水濕,就會(huì)出現(xiàn)痰濕、腹瀉等癥狀。嘴唇、嘴角脫皮、干燥、出血等癥狀也是脾胃不適的常見癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,脾開竅于口,其精在唇。脾健則口唇紅潤(rùn);脾健則口唇紅潤(rùn)。如果脾虛,則嘴唇顏色淡,甚至發(fā)黃。因此,冬季想要避免腹瀉、嘴唇干裂,需要健脾、祛濕、益氣。
全國(guó)著名老中醫(yī)、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃病分會(huì)名譽(yù)主任委員李前構(gòu)推薦:生姜大棗枸杞茶。取大棗4枚、生姜1片、枸杞10顆,用開水代茶沖泡。此健脾茶中生姜芳香清熱,能祛表散寒、溫身止嘔、溫肺止咳。生姜和大棗搭配,可以防止其太散而耗氣。大棗粘性甘甜,與生姜的辛味相結(jié)合,不會(huì)太烈而傷脾。兩藥相輔相成,剛?cè)嵯酀?jì)。它們可以調(diào)補(bǔ)脾胃,增進(jìn)食欲,提高滋補(bǔ)效果。枸杞作為配菜,可以滋陰補(bǔ)血,滋補(bǔ)肝腎。
保護(hù)腎臟:一周養(yǎng)腎茶
中醫(yī)認(rèn)為,冬季對(duì)應(yīng)腎水象,腎的生理功能是“藏精”。腎是人體主體的最大貢獻(xiàn)者。它不僅為冬天儲(chǔ)備能量,也為即將到來的春天積蓄力量。因此,冬季要加強(qiáng)腎臟的保養(yǎng)。建議服用溫腎補(bǔ)精之品來補(bǔ)精。但同時(shí)要注意不要吃太多溫性食物冬季養(yǎng)生,適當(dāng)給予滋陰精之品。
廣東省名中醫(yī)、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)亞健康分會(huì)副主任羅仁建議:每周一次的補(bǔ)腎茶(湯)。周一:枸杞20克;周二:核桃10克;周三:黑芝麻10克;周四:杜仲15克;周五:鹿茸3克;周六:高麗參5克。每日單獨(dú)服用上述中藥,加少許茶(紅茶、黑茶等),沖泡為茶飲料;或每日服一中藥,加少量肉類燉服,制成藥膳。其中,枸杞補(bǔ)肝腎、益精明目;核桃溫補(bǔ)肺腎,潤(rùn)腸通便;黑芝麻補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸;杜仲補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨;鹿茸補(bǔ)腎陽(yáng),養(yǎng)精血,潤(rùn)腸通便。筋骨;高麗參極大地補(bǔ)充元?dú)?,滋補(bǔ)強(qiáng)身。需要注意的是,以上方法最好每周按時(shí)服用,才能更好地補(bǔ)腎、收陰、護(hù)陽(yáng)。
舒緩神經(jīng):健腦、放松的茶
冬天,一切都?jí)阂?、沒有生氣,這會(huì)極大地影響你的心情。有些人患有季節(jié)性情感障礙,即冬季抑郁癥。另外,由于天氣寒冷,家里通風(fēng)的窗戶很少,人們?cè)谏钪腥菀赘械綁阂?、心煩意亂、精神不清醒。
著名中醫(yī)、中央軍委衛(wèi)生局專家陳寶田推薦:補(bǔ)腦、情志茶。取菊花、枸杞、桂圓、紅棗各10克,用開水沖泡,代茶飲用。枸杞可以使人變得輕盈、持久,并且可以滋潤(rùn)皮膚。對(duì)胡須頭發(fā)過早花白、頭暈、記憶力減退等也有好處。桂圓能安神、提高智力,主要用于治療失眠、健忘。再配上紅棗、菊花,可以補(bǔ)血、平肝、安神明目。不同人群可以根據(jù)自己的需要組合飲用,讓冬天不再失眠、心煩意亂。 ▲(本報(bào)記者 張杰)