秋季養(yǎng)生粥的做法
隨著秋天的到來(lái),這是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期。 天冷的時(shí)候不要吃各種油膩辛辣的食物。 腸胃不能適應(yīng)夏天。 還是找到適合自己的秋季養(yǎng)生粥比較好。 下面一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。 小編就給大家介紹一下秋季養(yǎng)生粥的做法。 希望對(duì)你有用!
秋季養(yǎng)生粥做法一:綠豆百合粥
1、準(zhǔn)備材料:綠豆、大米、百合
2.綠豆浸泡1小時(shí)去雜質(zhì)
3.百合洗凈掰瓣,米洗凈
4.將綠豆和米放入鍋中,加足量水大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘
5.加入百合煮至米豆開(kāi)花,百合軟爛
小貼士: 1、綠豆不宜煮過(guò)頭,以免破壞有機(jī)酸和維生素,降低清熱解毒功效; 2、此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅以及維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,適合11個(gè)月以上的寶寶食用
秋季養(yǎng)生粥做法二:黑小米金桔粥
1、準(zhǔn)備材料:黑小米、山藥、金桔
2、山藥去皮切片,金桔用鹽水洗凈,切幾刀或切片,黑小米洗凈,倒入鍋中
3.燒開(kāi)后加入山藥片和金桔一起煮至熟
Tips:黑小米煮熟后,還可以放一些其他的水果塊
秋季養(yǎng)生粥做法三:紅豆山藥粥
1.準(zhǔn)備材料:紅豆、薏米、山藥、麥片
2、紅豆和薏米洗凈后,放入砂鍋中,加水沒(méi)過(guò)鍋蓋秋冬養(yǎng)生粥,中火加熱至鍋內(nèi)水沸騰,煮2-3分鐘,關(guān)火,不要開(kāi)蓋蓋上蓋子,燉30分鐘
3.山藥剝?nèi)ネ馄?,洗凈切小塊,燕麥片切碎一些
4.將山藥塊和燕麥片倒入已經(jīng)燉了30分鐘的鍋里,蓋上鍋蓋,開(kāi)大火繼續(xù)煮
5.煮到鍋里的水再次沸騰,再煮2-3分鐘,關(guān)火,不要開(kāi)蓋,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘
小貼士: 1、由于沒(méi)有用大米和糯米,所以加了麥片,使粥粘稠。 燕麥片可直接食用,也可切碎食用; 2、這是一種省火的粥法,豆類和大米不需要提前泡發(fā)。
秋季養(yǎng)生粥做法4:紅棗枸杞梨粥
準(zhǔn)備材料:大米、紅棗、枸杞、雪梨
大米洗凈,用水浸泡30分鐘
紅棗洗凈,去核切小方塊,根據(jù)需要去掉棗皮
其他材料洗凈切小方塊
開(kāi)火煮粥。 待粥快熟時(shí)秋冬養(yǎng)生粥,放入所有材料,煮至材料熟軟。 或者提前放好不容易煮熟的食物