冬天,喝粥是不錯的選擇。 不僅可以暖身,還可以養(yǎng)胃。 與其他食材搭配,還能起到滋補的作用。 下面一起來學(xué)習(xí)吧。 小編就為大家介紹一下冬季滋補養(yǎng)生粥。 希望對你有用!
冬季滋補養(yǎng)生粥一:核桃粥
核桃肉20克秋冬養(yǎng)生粥,粳米100-200克。 將核桃肉洗凈搗爛,與粳米同煮成粥,可潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。 但痰火、積熱或泄瀉者不宜食用。
冬季滋補養(yǎng)生粥之二:姜棗粥
鮮姜或干姜6~9克,粳米或糯米100~150克,大棗2~4枚。 生姜洗凈切碎,與粳米、大棗同煮成粥。 具有溫胃散寒、溫肺化痰的功效,但陰虛者或孕婦慎服。
冬季滋補養(yǎng)生粥之三:牛肉粥
牛肉性溫,與羊肉并稱為冬補佳肉。 用牛肉熬成的粥營養(yǎng)價值高,口味獨特,能補脾胃,強筋骨。 最重要的是能夠快速讓身體產(chǎn)生熱量。
冬季滋補養(yǎng)生粥4:山藥安神粥
此粥補氣血秋冬養(yǎng)生粥,改善膚色,補腎暖胃。 大家都知道山藥有很好的滋補作用,但是為什么要在藥膳中使用山藥來治療失眠呢?
這是因為經(jīng)常失眠的人往往腸胃功能較差,而新鮮山藥中含有大量含有多糖蛋白質(zhì)成分和消化酶的粘液。 這些物質(zhì)有助于胃腸道的消化吸收,可以幫助長期失眠的患者恢復(fù)胃腸道的功能。
冬季滋補養(yǎng)生粥之五:玉米燕麥粥
多吃粗糧對身體好。 用粗糧熬出來的粥,香味不一樣,味道也很飽滿。 還有一個關(guān)于玉米和麥片的養(yǎng)生故事:國民黨元老陳立夫活了103歲。 他的養(yǎng)生之道之一就是每天早餐喝特制的黑芝麻燕麥粥。
冬季滋補養(yǎng)生粥之六:山藥粥
山藥50克(去皮)、大米50克、蜂蜜、食用油適量。 山藥切小塊,用油炒后加入蜂蜜,將大米煮??成粥,加入炒好的山藥煮熟,即可食用。 山藥是補腎健脾的佳品。
冬季滋補養(yǎng)生粥之七:紅薯粥
取紅薯100克,洗凈切成小塊,與粳米150克加水適量共煮成粥,早晚食用。
紅薯是人們常吃的好蔬菜。 《綱目拾遺》載紅薯能“補中,和血,肥五臟”。 中醫(yī)認(rèn)為脾為氣血生化之源,能化水谷為氣血,滋潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
此粥以健脾胃、和氣血的作用,達到潤膚養(yǎng)顏的功效。
冬季滋補養(yǎng)生粥8:燕麥片
將蒸熟的小麥50克加水適量煮成粥。 它可以作為早餐和晚餐食用。
燕麥又稱油麥、莜麥。 性味甘平。 常食此粥對保持皮膚彈性、抑制老年斑形成有顯著效果。
冬季滋補養(yǎng)生粥之九:梨粥
3個梨,洗凈,去皮,去核,切塊。 加水適量煮半小時,洗凈大米50克,煮成稠粥。 快熟時,加入梨汁和梨塊,煮至熟透。 具有潤肺清心、祛痰降火的作用,對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
冬季滋補養(yǎng)生粥10:核桃枸杞粥
核桃30克,洗凈搗碎; 枸杞15克,洗凈; 大米50克,洗凈,加適量水煮成粥。 是治療神經(jīng)衰弱、小便不利的食療佳品。