糖醋草莓是一道美味可口的夏季甜點,口感酸甜可口,既清爽又滿足味蕾的需求。下面,讓我們一起學會如何制作這道甜點吧。
材料:
新鮮草莓 500 克
糖 1/4 杯
白醋 1/4 杯
檸檬汁 2 湯匙
蜂蜜 1 湯匙
少許鹽
薄荷葉適量
步驟:
將草莓沖洗干凈,去掉頂部綠色部分,備用。
在一個碗中,混合糖、白醋、檸檬汁、蜂蜜和少許鹽,攪拌均勻。
將草莓倒入混合液中,輕輕拌勻。
將混合液和草莓一起放入冰箱中,腌制 30 分鐘至 1 小時。
從冰箱中取出草莓,放在盤子上,淋上腌制液,裝飾上薄荷葉即可。
糖醋草莓不僅口感清爽,而且營養(yǎng)價值也很高,草莓中富含維生素C和纖維素,有助于促進消化和增強免疫力。同時,這道甜點制作簡單,可以作為下午茶或甜點,讓你在夏日享受甜蜜的滋味。