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老人養(yǎng)生要吃什么喝什么,如何把握一個(gè)度?

導(dǎo)讀每個(gè)人都想健康長壽,所以平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣。老年人的養(yǎng)生問題成了子女心中的煩惱,給老人養(yǎng)生要吃什么喝什么,如何把握一個(gè)度呢?1老年人四季養(yǎng)生之道

五點(diǎn)讓老年人保持健康長壽

每個(gè)人都想健康長壽,必須養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣。 老人的養(yǎng)生問題成了孩子們心中的煩惱。 老年人的健康如何控制吃什么喝什么度數(shù)? 相信很多朋友都不清楚,那么何不跟隨小編一起來看看老年人的一些養(yǎng)生原則。 一起來看看詳細(xì)的介紹吧!

目錄

1 老年人四時(shí)養(yǎng)生

春季養(yǎng)生法

1.多運(yùn)動(dòng)。 春天,萬物復(fù)蘇,陽光明媚。 到公園、廣場、樹林等綠化較好的地方鍛煉、舒展筋骨,有助于身體的健康和抵抗力。

2、注意保暖,防止著涼。 春季氣候變化大,有時(shí)容易“轉(zhuǎn)暖轉(zhuǎn)冷”,所以不要過早脫掉棉衣,尤其是老年人,更要注意保暖。

3、少吃酸的,多吃甜的,不要過飽。 多吃甘溫之品,如豆類、瘦肉、魚、蛋、黑芝麻、花生、生姜、蔥、蒜、蜂蜜等,以及新鮮蔬菜水果。

夏季養(yǎng)生法

1. 夏季晝長夜短。 在日常生活中,應(yīng)晚睡早起老年人養(yǎng)生,以適應(yīng)季節(jié)變化。

2、運(yùn)動(dòng)宜在涼爽的時(shí)候進(jìn)行。 最好選擇早上或晚上。 地點(diǎn)最好是空氣新鮮、流通的地方,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜過大。

3、夏季炎熱,容易中暑。 外出時(shí),避免烈日暴曬時(shí)間,勞逸結(jié)合,一般在下午午休。 同時(shí)也要注意房間內(nèi)的空調(diào)溫度不能太低,睡覺時(shí)不要讓風(fēng)扇或空調(diào)直接對(duì)著自己吹。

秋季養(yǎng)生

1、精神調(diào)養(yǎng),避免悲傷憂郁,培養(yǎng)樂觀向上的心態(tài)。

2、多吃新鮮多汁的蘿卜、冬瓜、西紅柿等,也可以選擇藥食兩用的芡實(shí)、銀耳、百合等中藥。 應(yīng)盡量少吃辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥、蒜等辛辣之品,以免助燥傷津。

3、秋季是腸炎、痢疾、瘧疾、乙型腦炎等傳染病的多發(fā)季節(jié),一定要做好預(yù)防工作。 做好個(gè)人衛(wèi)生,消滅蚊蠅,不吃變質(zhì)食物,按時(shí)接種疫苗。

冬季養(yǎng)生法

1、保證睡眠,注意防寒。 在保暖防寒的同時(shí),衣服要適當(dāng),不能太少太薄,也不能太多太厚。

2、飲食中可以加入一些高粱味的,比如紅燒肉、魚湯、火鍋等。多吃帶根的蔬菜,比如胡蘿卜、百合、紅薯、蓮藕、青菜、大白菜等.,可以提高人體的抗寒能力。 適量進(jìn)補(bǔ)可以增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)健康,但要注意油膩美味的滋補(bǔ)品不宜過量,以免傷及脾胃,反而效果不佳,有損健康。

2 老年人的飲食健康知識(shí)

1、減少膽固醇的攝入,維護(hù)心血管健康。 老年人保持精力充沛的一個(gè)重要飲食原則是減少飲食中膽固醇的攝入,以防止血管老化。 膽固醇過多會(huì)加速老年人動(dòng)脈硬化,增加心血管疾病的發(fā)病率。 因此,在保持正常體重的前提下,要注意食物的選擇。 具體措施是:嚴(yán)格限制高膽固醇食物的攝入,如各種動(dòng)物脂肪(鴨油和魚油除外)、動(dòng)物內(nèi)臟食物、蛋黃、魚子、魷魚、蟹魚、黃油、奶油和巧克力等。其他甜食; 多吃鹽; 多選擇不飽和脂肪酸含量高的植物油(椰子油除外),這些油中還含有促進(jìn)血管健康、抗衰老的維生素E。

2、限制總能量攝入,合理分配能量來源。 人到中年以后,身體基礎(chǔ)代謝率逐漸降低,活動(dòng)量逐漸減少,能量供給一般比青壯年低10-20%。 在正常情況下,身體的能量需求與其食欲相匹配。 當(dāng)正常食欲得到滿足時(shí),通??梢詽M足能量需求并保持體重。 人體所需的能量來自碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。 1 克碳水化合物或蛋白質(zhì)可產(chǎn)生 16.74 千焦耳(4 大卡)的熱量。 1 克脂肪可產(chǎn)生 37.66 千焦耳(9 大卡)的熱量。

正常體重的老年人春季需要約7640千焦,夏季需要7642千焦,秋季需要7315千焦,冬季需要7370千焦。 按照中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,碳水化合物提供的能量占總能量的60%~70%,脂肪占20%~25%,蛋白質(zhì)占10%~15%。 如果一頓飯的碳水化合物含量太高而脂肪含量太少,那么這頓飯的份量就會(huì)增加。 這樣會(huì)經(jīng)不起饑餓,還會(huì)增加B族維生素的消耗,影響脂溶性維生素的正常吸收; 脂肪含量過高,碳水化合物過少,易患冠心病、腸癌、乳腺癌等疾病。 蛋白質(zhì)太少也會(huì)影響身體健康,蛋白質(zhì)太多會(huì)增加肝臟和腎臟的新陳代謝和負(fù)擔(dān)。 由此可見,在日常飲食中合理分配能量來源是極其重要的。

3、限制脂肪的總攝入量,減少老年病變。 脂肪含有很高的能量,可以儲(chǔ)存在人體內(nèi)。 很少有人因缺乏脂肪而引起病變。 但是,脂肪攝入過多容易誘發(fā)多種老年病,如高膽固醇血癥、高脂蛋白血癥、臟器組織癌、消化不良型腹瀉等。 由于高脂肪飲食中缺乏植物纖維,會(huì)導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減弱,糞便在體內(nèi)滯留時(shí)間過長,從而加劇外源和內(nèi)源毒素對(duì)人體的致病作用。 飲食中的脂肪主要來自食用油、肉類、奶油、黃油等,總量不應(yīng)超過食物總量的25%,每天每公斤體重?cái)z入量以1克以下為宜。 肥胖或超重者應(yīng)嚴(yán)格限制攝入量。

4、注意蛋白質(zhì)的供給,防止?fàn)I養(yǎng)不足。 蛋白質(zhì)是最重要的營養(yǎng)素。 它的基本單位是氨基酸,幾乎參與人體一切正常的生理活動(dòng)。 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。 老年人中,不少人存在輕度蛋白質(zhì)缺乏,如貧血、抗病能力下降、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)功能下降、肌肉組織退化、酶活性下降等,這些癥狀往往是由于身體老化引起的。身體。 被現(xiàn)象掩蓋而沒有得到足夠的重視。 老年人攝入的蛋白質(zhì)總量一般不應(yīng)低于中年人,每天以保證每公斤體重1~1.5克為宜。 其主要來源有:肉類、水產(chǎn)品、蛋類、豆干和鮮奶。 老年人的胃腸吸收功能較差,日常飲食中的蛋白質(zhì)以優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)和半完全蛋白質(zhì)為主,即動(dòng)物蛋白和豆類蛋白。 這樣才能很好地滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。

5、注意食物的選擇,提高營養(yǎng)價(jià)值。 在保證主要營養(yǎng)素供給充足后,還要特別注意食物的消化吸收率,即努力提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。 主要有兩種方法: 注意選擇容易消化的食物。 比如黃豆,蛋白質(zhì)含量高,品質(zhì)好,但老年人咀嚼困難。 因此,最好選擇豆制品,如豆?jié){、豆芽、豆腐、豆腐皮等,如果每天喝200毫升豆?jié){,就可以獲得8克蛋白質(zhì)。 . 雞肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且結(jié)締組織柔軟,脂肪分布均勻,更容易消化。 魚肉質(zhì)細(xì)嫩,肌纖維短,含水量高,飽和脂肪酸含量低,蛋白質(zhì)消化吸收率可達(dá)87%~98%。 注意谷類、豆類或米面混合食用。 老年人面粉和大米的凈利用率低于中年人。 各種食物若能搭配得當(dāng),就能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,從而大大提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。 例如,用33%的黃豆粉、面粉、玉米粉制成混合食品后,其營養(yǎng)價(jià)值是單獨(dú)食用時(shí)的8倍。 其營養(yǎng)價(jià)值可提高3倍以上。 此外,各種豆類常用來煮粥,煮食或做餡也能提高其營養(yǎng)價(jià)值。

老年人養(yǎng)生_老年養(yǎng)生健身圖片_老年養(yǎng)生保健食品

3 五點(diǎn)讓老年人保持健康長壽

1.保持樂觀

樂觀的情緒有益于健康。 老年人,特別是已經(jīng)退休的老年人,要樂在其中,樂于助人,知足常樂。 及時(shí)調(diào)整心態(tài),享受退休后的新生活。 情緒緊張、心理失衡,常引起人體生理功能紊亂,抵抗力低下,易患高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍等疾病。

2、注意合理膳食營養(yǎng)

合理均衡的營養(yǎng)可以保持健康的身體,可以預(yù)防或減輕老年人的某些疾病,如動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等。熱量、低脂肪、低糖、充足的蛋白質(zhì)和維生素。 并應(yīng)常吃水果。

3、注意日常保健和就醫(yī)

每年定期體檢1~2次。 平時(shí)注意身體的不適,哪怕是輕微的癥狀,也要引起重視,盡快就醫(yī)。 老年人往往敏感度差,反應(yīng)差,抱怨少。 因此,應(yīng)仔細(xì)觀察老年人的飲食、情緒、睡眠、體溫、脈搏等情況,引起注意。 慢性病患者要嚴(yán)格遵醫(yī)囑服藥,定期復(fù)查。 應(yīng)勸告患者不要隨意服藥或中斷治療。

4、良好的生活習(xí)慣

比如按時(shí)作息,有良好的睡眠習(xí)慣等等。

5.適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)

經(jīng)常鍛煉(如慢跑、太極拳、槌球等)和適度的體力勞動(dòng),可以提高抗病能力,有利于各系統(tǒng)和器官功能的改善。

4 老年人保健五項(xiàng)原則

1.避免太多

老年人應(yīng)少食多餐,切忌暴飲暴食。 進(jìn)食過多會(huì)引起胃腸道急性擴(kuò)張,引起胃腸消化吸收障礙。

2.避免偏食

老年人飲食應(yīng)多樣化,食物搭配合理,注意補(bǔ)充富含鐵和鈣的食物,因?yàn)殍F是合成血紅蛋白的主要成分; 缺鈣易發(fā)生骨膠鈣和骨質(zhì)疏松癥。

3.忌用力

到了老年,牙齒松動(dòng),消化功能低下。 食物宜切碎煮熟,蔬菜宜嫩葉。 避免吃硬的、油炸的或干的食物。

4、忌受涼

老年人往往陰虛,不喜寒冷。 宜食熱性食物,暖胃滋補(bǔ)身體,尤其是在寒冷的冬天。

5.避免陳舊

老年人抵抗力低下,消化腺分泌減少,胃腸蠕動(dòng)減弱。 如果食物不新鮮,很容易引起消化道消化、吸收不良等不適。

中老年人養(yǎng)生保健的5個(gè)秘訣

1.健身強(qiáng)身八字經(jīng)

“童心、烏龜之柔、猴子之行、螞蟻之性”,能堅(jiān)持就能延年益壽。

童心:努力保持一顆童心,回歸童年的精神狀態(tài),拋開一切煩惱,做一個(gè)“頑童”。 這樣,心態(tài)平靜了,免疫系統(tǒng)的功能也增強(qiáng)了,自然就不容易被感染了。

鬼柔:注意向鬼柔學(xué)習(xí),與人和善相處,不要為小事動(dòng)怒老年人養(yǎng)生,更不要傷害別人。 如果你經(jīng)常和別人打架并且生氣,你就容易患高血壓。 這種性格的人一旦患上高血壓和冠心病,就極易發(fā)生腦溢血和心肌梗塞。

猴步走:人到中老年,活動(dòng)量少,缺乏體育鍛煉,肌肉會(huì)逐漸萎縮,五臟六腑的功能也會(huì)逐漸衰退。 多做猴子一樣的活動(dòng),可以使體內(nèi)血液暢通,預(yù)防腦血栓或心肌梗塞,同時(shí)還能保持身體和內(nèi)臟器官的正常功能,延緩衰老過程,自然延年益壽。你的生命。

螞蟻本性:人到中年,性格往往會(huì)變得更加孤僻。 隨著年齡的增長,他們更容易患上自閉癥,也不太愿意與他人交流。 這樣一來,煩惱就容易纏身,衰老的現(xiàn)象來得更早。 如果像螞蟻一樣成群結(jié)隊(duì)活動(dòng),就可以多與人接觸,多與人交談,相互交流,這樣才能過上輕松愉快的生活。 由于聊天也有益于健康,與大腦交談可以促進(jìn)大腦運(yùn)動(dòng),增加腦力活動(dòng),從而促進(jìn)大腦思維,防止大腦老化。

二、血壓的形成與標(biāo)準(zhǔn)

血壓是血液在血管中流動(dòng)對(duì)動(dòng)脈壁施加的壓力。 血壓值以 Kpa(千帕)或 mmHg(毫米汞柱)表示。 1Kpa=7.5mmHg。 血壓分為收縮壓和舒張壓。

正常成人血壓標(biāo)準(zhǔn)由世界衛(wèi)生組織(WHO)統(tǒng)一規(guī)定:收縮壓90-140mmHg(12-18.7Kpa);

舒張壓60-90mmHg(8-12Kpa)。

3.如何判斷高血壓

血壓是否升高只能通過血壓計(jì)測(cè)量來判斷。 大多數(shù)高血壓患者早期沒有癥狀,只有少數(shù)有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等癥狀。 但大多沒有引起重視,以致最后出現(xiàn)高血壓、心臟病、中風(fēng)等嚴(yán)重后果。 中老年人應(yīng)主動(dòng)定期測(cè)量血壓。 血壓大于或等于140/90mmHg為高血壓。 但應(yīng)在不同日期檢測(cè)3次,以明確診斷。

四、心腦血管疾病高發(fā)的原因

心腦血管疾病包括動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓、腦血管病、中風(fēng)等,是威脅我國乃至世界人類健康的主要疾病。 在我國,死因居首位,尤其是腦血管病,死亡率高,致殘率高。 近年來發(fā)病率逐漸升高,主要原因有:

(1)人類壽命的延長增加了動(dòng)脈硬化性疾病的發(fā)病率。

(二)傳染病特別是重大傳染病疫情得到控制。

(3)生活水平的提高和人們飲食結(jié)構(gòu)的變化。

(4)社會(huì)競爭加劇,工作緊張,精神壓力增大。

5. 什么是中風(fēng)?

中風(fēng)是急性腦血管意外,簡稱“中風(fēng)”。 包括腦血栓、腦出血、腦栓塞和蛛網(wǎng)膜下腔出血。 其中,腦出血、蛛網(wǎng)膜下腔出血為出血性中風(fēng); 腦血栓和腦栓塞屬于缺血性中風(fēng)。 多數(shù)患者表現(xiàn)為偏癱、失語等。

誘因:高血壓、高血脂、高血糖(糖尿?。?、高齡(50歲以上)、高體重(肥胖)、吞咽、高鹽飲食等。

預(yù)防腦出血:(1)早期發(fā)現(xiàn)和治療高血壓。 (2) 避免情緒激動(dòng)。 (3)避免頭部外傷。 (4)注意有無出血性疾病及腦動(dòng)靜脈畸形。 (5)清淡飲食,低鹽、低膽固醇飲食等。

預(yù)防腦血栓:(1)控制高血壓。 (2)高血糖、高血脂的早期發(fā)現(xiàn)和治療。 (3)戒煙、低鹽、低脂飲食。 (4)生活規(guī)律,適當(dāng)參加體育鍛煉。

6、如何延緩腦血管硬化

適當(dāng)控制高膽固醇食物的攝入,如肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等,可有效將血壓控制在合理水平。 如果您是高血壓患者,請(qǐng)將血壓控制在正常值上限附近。 太高或太低都不利于腦循環(huán)。 參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng),保持積極的精神狀態(tài)。 這些是針對(duì)腦動(dòng)脈硬化的措施。

7、動(dòng)物脂肪和膽固醇含量高的食物:肥肉、肝、腦、腎、肺等動(dòng)物內(nèi)臟、田螺、墨魚、骨髓、豬油、蛋黃、黃油等。中老年人忌服它定期。

低動(dòng)物脂肪和膽固醇的食物:瘦肉、雞肉、瘦鴨、魚、豆制品等,中老年人可以經(jīng)常食用。

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