母嬰
孕后如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？ 懷孕第一個(gè)月
重點(diǎn)補(bǔ)充：葉酸
功能：預(yù)防流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。
食品補(bǔ)充劑：蘋(píng)果、豬肝、柑橘、獼猴桃、草莓、西蘭花、菠菜、蘆筍、芹菜、綠葉蔬菜、豆類(lèi)等。
推薦食譜：芹菜炒豬肝、黑豆肋湯、菠菜、豌豆末、番茄炒豆腐。
懷孕第二個(gè)月
重點(diǎn)補(bǔ)充：葉酸、維生素 C 和 B0
功能：緩解孕吐，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。
補(bǔ)碘補(bǔ)鐵：每周吃動(dòng)物血或肝臟1-2次，多吃富含碘的海鮮，如海帶、海藻、裙帶菜等。
食品補(bǔ)充劑：瘦肉、肝臟、核桃、綠葉蔬菜、西紅柿、黃瓜、魚(yú)、海鮮等。
懷孕第3個(gè)月
主要補(bǔ)充劑：葉酸、維生素A
功能：促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育，保證胎兒大腦發(fā)育。
食品補(bǔ)充劑：蘋(píng)果，香蕉，櫻桃，綠葉蔬菜，西蘭花，蘆筍，海藻，豆類(lèi)和豆制品孕婦可以吃田螺嗎，堅(jiān)果。
推薦食譜：蔬菜什錦湯、枸杞燉黑雞、鯽魚(yú)燉豆腐、牡蠣蘑菇炒荷蘭豆。
懷孕第4個(gè)月
重點(diǎn)補(bǔ)充：鋅
功能：促進(jìn)細(xì)胞代謝，預(yù)防胎兒器官發(fā)育不良。
碘鐵補(bǔ)：魚(yú)、貝類(lèi)、牛羊肉、動(dòng)物肝臟、豆類(lèi)、大白菜、南瓜子、芝麻、玉米。
食品輔料：絲瓜豆腐湯、紅燒肉桂魚(yú)、山藥芝麻粥、豬肝番茄湯、咸鴨肝。
懷孕第5個(gè)月
重點(diǎn)補(bǔ)充：鈣
功能：預(yù)防發(fā)育不良，促進(jìn)胎兒骨骼和牙齒的發(fā)育，防止孕媽媽腿抽筋。
食品補(bǔ)充劑：乳制品、豆制品、雞蛋、蝦、黑木耳、海藻、油菜、芝麻醬。
推薦食譜：豆腐蝦湯、香菇燉豆腐、生菜炒蝦、牛奶蛋餅。
懷孕第 6 個(gè)月
主要補(bǔ)充劑：鐵
功效：預(yù)防缺鐵性貧血，預(yù)防早產(chǎn)。
碘鐵補(bǔ)充劑：動(dòng)物肝臟，鴨肉，雞血，瘦肉，雞蛋，雞肉，魚(yú)，菠菜，西紅柿，桃子，葡萄干，芝麻。
食品補(bǔ)充劑：番茄、豆腐、魚(yú)、咖喱、牛肉、土豆、豌豆莢、洋蔥、鴨血、豆腐、山藥、豬血湯。
懷孕第7個(gè)月
關(guān)鍵補(bǔ)充：DHA
功能：幫助胎兒大腦和視網(wǎng)膜正常發(fā)育，減少產(chǎn)后抑郁。
食品補(bǔ)充劑：深海魚(yú)、海藻、貝類(lèi)、雞蛋、蝦、核桃仁、葵花籽、堅(jiān)果。
推薦食譜：銀魚(yú)炒雞蛋、手工純魚(yú)丸、蝦皮湯、脆皮海魚(yú)、雪耳花生湯。
懷孕第 8 個(gè)月
重點(diǎn)補(bǔ)充劑：碳水化合物
作用：維持胎兒和母親的熱量需求。
碘和鐵：谷物，紅薯，大米，意大利面，香蕉，葡萄，南瓜，玉米，豆類(lèi)，胡蘿卜。
食品補(bǔ)品：南瓜木耳粥、南瓜糕、玉米山藥排骨湯、玉米煎餅、黃魚(yú)燉豆腐。
懷孕第 9 個(gè)月
主要補(bǔ)充劑：膳食纖維
功能：預(yù)防便秘、糖尿病，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
食品補(bǔ)充劑：紅薯、土豆、燕麥、胡蘿卜、蓮藕、全麥面包、谷物、根、鱷梨。
推薦食譜：藕藕排骨、黃魚(yú)雪菜、芹菜炒百合、紫薯燕麥片。
懷孕第10個(gè)月
密鑰補(bǔ)充：VB1
作用：避免長(zhǎng)時(shí)間分娩和難產(chǎn)。
碘和鐵補(bǔ)充劑：豆類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、雞蛋、谷物。
食品輔料：栗子烤雞、紅棗山藥排骨湯、鱈魚(yú)炒雞蛋、煲仔黃牛肉。
孕婦應(yīng)慎食的45種食物
1.水果：山楂、月桂球、木瓜。
2.蔬菜：木耳、紅克、馬齒莧、亞麻薺。
3.草藥：益母草，人參，靈芝，藏紅花，麝香，車(chē)前草，蓮蕊水，天麻，天七，當(dāng)歸，風(fēng)鈴草孕婦可以吃田螺嗎，紅花，固體軟膏，甘草，冬蟲(chóng)夏草。
4、加工食品：皮蛋、罐頭、麻辣條。
5.煙熏/腌制食品：培根，咸魚(yú)，泡菜，梅干蔬菜。
6、海鮮/海鮮：螃蟹、海龜，慎吃河貽貝、生魚(yú)片等未煮熟的食物，不要吃方頭魚(yú)、金槍魚(yú)、鯖魚(yú)等汞含量高的品種，不吃蝸牛，會(huì)有寄生蟲(chóng)。
7、調(diào)味品慎用：五香粉、味精。
8、零食：辣燙、腌制、臭豆腐、檳榔。
