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家常蘿卜排骨湯（家常燉排骨湯），本文通過資料整理收集了蘿卜排骨湯（家常家常蘿卜排骨湯）的相關(guān)資料，一起來看看吧。
湯是許多人的最愛。 湯非常有營(yíng)養(yǎng)，而且很容易做。 所以選擇它的燙發(fā)還是要根據(jù)自身的發(fā)展情況。 湯類一般以蛋花湯和蔬菜湯為主。 此湯含有較多的蛋白質(zhì)和維生素，骨湯也是不錯(cuò)的選擇。 對(duì)補(bǔ)充體內(nèi)微量元素也有一定的輔助作用。 骨湯粉絲呢？
很多人都不知道骨湯粉絲的做法，所以在制作的時(shí)候不知道該選擇哪種方法。 要想把它做得這么好吃，就必須要了解它的制作過程。
骨湯粉絲做的事情：
米婆板栗排骨湯
原料：排骨400克，栗子10多個(gè)，甜玉米1個(gè)，枸杞適量燉排骨湯的家常做法，黃酒、鹽、姜片。
實(shí)踐：
1、排骨400克，栗子10多個(gè)，甜玉米1個(gè)，枸杞子適量，黃酒適量，鹽適量，姜片適量。
2、玉米切塊，栗子去皮。
3、放半鍋冷水燉排骨湯的家常做法，放入洗凈的排骨，大火燒開。 這時(shí)候炒面上會(huì)出現(xiàn)一層保麗龍，就是煮好的血水。 關(guān)掉暖氣，把排骨撈起來清洗干凈。
4、石鍋中放入適量的水燒開（一次就夠，中間不留水）。 將排骨、糯米片、栗子、生姜、黃酒放在一起，用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火。
5.用枸杞和鹽調(diào)味，燉兩個(gè)小時(shí)。
冬瓜海帶排骨湯
材料：排骨2條，海帶40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，鹽少許，黃酒少許。
實(shí)踐：
1、干海帶洗凈泡冷水（最好泡6-12小時(shí)），切成1cm左右，（或者外面買腌好的海帶節(jié)），冬瓜切塊。
2、將切好的排骨放入沸水中稍微燙一下，撈出。
3、將切好的海帶、排骨、冬瓜、姜片放入鍋中，適當(dāng)加入冷水，大火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。
4、出鍋后加入鹽和少量米酒（約兩三湯匙）。 此湯具有很好的解暑、清熱解毒的功效。
根據(jù)以上詳細(xì)介紹，骨湯粉絲的做法也是非常容易掌握的。 所以在制作這道美食的情況下，可以按照上面的方法來做。 不過需要注意的是，在制作這類食材的過程中，食物的搭配也很重要，這樣才顯得健康有營(yíng)養(yǎng)。
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