孕婦該喝什么魚湯才好、鯉魚湯鯉魚湯有

孕婦喝魚湯可以為自己提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胎兒的發(fā)育。那么，孕婦喝什么魚湯好呢？

孕婦常喝魚湯，不僅可以為自己提供營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育。因此，魚湯對(duì)孕婦來說是非常好的東西。但需要注意的是，并不是所有的魚都適合孕婦食用，選擇時(shí)要慎重。其中這兩種魚非常適合孕期食用，可以經(jīng)常用來煲湯。

孕婦喝什么魚湯好？

一、鯉魚湯

鯉魚湯有安胎、催乳的作用，所以臨產(chǎn)的孕婦可以適當(dāng)喝一些。

所需材料：鯉魚1條（重量約一斤）、黑豆20克、紅棗10枚、生姜適量。

烹飪方法：

1.先處理鯉魚孕婦喝什么湯好，瀝干水分。再來說說生姜去皮洗凈，放在案板上壓碎備用。

2、然后將黑豆放入炒鍋中，用小火慢慢煎至豆角裂開，再繼續(xù)炒，不用油。

3、之后將鍋洗凈，燒熱，放入食用油。油熱后，將鯉魚放入鍋中煎熟。炸好后撈出放入砂鍋中。倒入黑豆、紅棗、姜和水。然后開大火直接燒開，改小火慢燉1小時(shí)。

4、最后湯汁燉好后，加少許鹽調(diào)味。當(dāng)然，如果你只想吃鯉魚，那就燉10分鐘就可以了。

二、鰱魚湯

鰱魚是一種暖胃的食物，有助于調(diào)節(jié)孕婦的消化系統(tǒng)。而且用它來煮湯可以補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)。這種成分促進(jìn)細(xì)胞更新，這對(duì)孕婦和未出生胎兒的發(fā)育是必需的。因此，孕婦常喝鰱魚湯是非常有益的。

所需材料：鰱魚1條（新鮮最好）、豆腐1塊、姜3片、蔥花適量。

烹飪方法：

1. 將鰱魚宰殺，然后切開魚腹，剝?nèi)ニ袃?nèi)臟，然后去魚鰓，刮去魚鱗，沖洗干凈，瀝干所有血水。水沒了之后，用菜刀在魚的兩邊劃幾刀，然后抹上鹽，用手搓幾下，靜置十多分鐘，然后沖洗干凈用干凈的水。然后把它切成大塊的魚備用。

2、然后將鍋洗干凈，鍋擦干后用油燒熱，然后放入魚翻炒至魚變色后，倒入清水燒開。湯燒開后，將豆腐切開，蓋上鍋蓋燉。待湯再次沸騰后，加入姜片一起燉。

3、最后，魚湯燉好后，倒入鹽和蔥花。嘗過之后覺得咸淡合適，就可以倒出來吃了。

孕婦喝湯的注意事項(xiàng)

1、煲湯最好不要用八角、五香粉等食材，因?yàn)檫@些都是刺激性的香料，吃了容易消耗孕婦腸道內(nèi)的水分，導(dǎo)致便秘或加重便秘他們的便秘。

2、喝的湯要新鮮，不要隔夜，以免影響腸胃，引起消化問題。

3、喝湯的時(shí)候記得慢慢喝，以免太燙傷到口腔和食道。因此，即使很餓，孕婦喝湯也要慢慢來。

4、喝湯時(shí)，如果湯比較油，請(qǐng)先撇去湯面的部分油分孕婦喝什么湯好，再少吃油膩的湯。因?yàn)橛行┰袐D胃口不好，尤其是剛剛懷孕的孕婦。油膩的湯一般難以下咽，勉強(qiáng)喝下去，容易影響食欲，或增加嘔吐的次數(shù)，使孕婦感到惡心。