好久沒做零食了。 前幾天,有朋友在后臺留言,讓我給她分享一個山藥做的甜品小食的做法。 朋友這么一說,我才知道自己已經(jīng)好幾個月沒有吃到這道美味了,心里的胃口自然就膨脹起來了。 那么今天就給大家?guī)硪环萦箢^糕的做法。 今天我就地取材,用家里剩下的山藥給大家做了一個山藥糕。 這道小吃很好吃,做起來也不難。 我兒子從 4 歲到 11 歲都吃不厭,時不時地想吃。 所以我對這道美食很熟悉,做起來也非常簡單。
說到山藥,想必大家都會愛不釋手,因為它的營養(yǎng)價值很高,健脾胃,幫助消化,有利于脾胃的消化吸收。 不論脾陽虛或胃陰虛均可食用,且味道甘軟,深受大人小孩喜愛。 今天的甜品是山藥蛋做的,松軟好嚼,柔軟有彈性,
山藥的價格也不貴,5元左右一斤。 山藥味道甜美,很多小朋友都愛吃。 常食可強筋骨,健腦益智,頭腦聰明,學得好! 山藥做成糕點會更好吃,但營養(yǎng)價值絲毫不會下降。 這樣山藥吃起來很香。 不煮不炸,早餐點心都做好了。 香甜軟糯,吃著不膩! 現(xiàn)在把這道菜的做法分享給大家,喜歡的朋友可以自己做。
原料:山藥200克,糯米粉50克,蔓越莓干30克,雞蛋2個,白糖20克。
實踐:
1、材料準備好。
2.山藥去皮洗凈,切成薄片。
3、山藥塊放入料理機,直接做成山藥泥。
4、打兩個雞蛋,加糖。
5、攪拌均勻,然后倒入糯米粉山藥做法,邊倒邊攪拌。
6、再攪拌一下,就沒有顆粒了。 可以加蔓越莓或者葡萄干。
7.將所有材料混合均勻。
8、取一個耐高溫的容器,鋪上一層油紙,將山藥糊倒入容器中山藥做法,80%滿。
9、容器蓋上,最后蓋上蒸鍋,鍋里放冷水,大火蒸20分鐘,待涼,取出撕掉油紙。
10.切成合適的小塊,口感松軟細膩,小朋友咬一口就停不下來。
莫愁在廚房里沒有朋友,也沒有人認識小面姨。 大家好! 我是小面阿姨。 不知不覺,在廚藝烹飪的道路上,我已經(jīng)陪伴了你兩年! 在我們相處的日子里,一起分享美食生活的知識,一起體驗美食生活的快樂! 在此,說聲謝謝! 好了,小伙伴們,今天的文章就分享到這里了。 如果您對本文有什么不同的看法,歡迎在文章下方評論發(fā)表您的看法。 我們會認真閱讀您的每一條留言~
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