作為冬季的第三個(gè)節(jié)氣,大雪節(jié)氣的重要性不言而喻。 民間冬季的進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生一般都是從這個(gè)時(shí)候開始的。 此時(shí)天氣越來越冷,寒氣侵襲,陽氣內(nèi)斂。 很多人手腳冰涼,需要更多的能量。
冬季養(yǎng)生,除了適量溫食外,還應(yīng)注意多喝茶,尤其是以下4種茶。 接下來,我們就一起來看看,冬天適合喝什么茶?
一、祁門紅茶
祁門紅茶是世界三大香紅茶之首,具有獨(dú)特的祁門香。 目前產(chǎn)區(qū)主要集中在黃山市祁門縣和池州市石臺(tái)、東至。 是國內(nèi)消費(fèi)者最喜愛的紅茶之一。
祁門紅茶創(chuàng)制于1875年,至今已有100多年的歷史。 在祁門紅茶的創(chuàng)制過程中,有兩個(gè)人是必須要記住的,一個(gè)是祁門人胡元龍,一個(gè)是義縣人余干臣。
他們在借鑒外地紅茶生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶樹原料,進(jìn)行本地化改良,最終生產(chǎn)出高品質(zhì)祁門紅茶。
祁門紅茶一經(jīng)推出中藥養(yǎng)生茶,就受到了中外消費(fèi)者的好評。 1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng),后多次作為國賓茶贈(zèng)送外國政要。
祁門紅茶含有多種營養(yǎng)成分。 冬季飲用,有很好的保健作用。
其次,熟普洱茶
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,都是用云南大葉曬青茶制作的,只是兩者的工藝不同。
熟茶經(jīng)人工堆放發(fā)酵,色澤棕紅,滋味醇厚,茶味很溫和,不太刺激,最適合冬季飲用。
用于熟茶的堆積發(fā)酵技術(shù)的歷史并不是特別悠久。 從1975年試制成功至今,不過幾十年。
然而,自熟普洱茶問世以來,普洱茶煥發(fā)了青春,產(chǎn)品形態(tài)也更加豐富。 舒普含有紅茶、黃茶、茶褐素、維生素等多種營養(yǎng)成分。 不會(huì)對身體產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激作用,能有效地保養(yǎng)身心。
在寒冷的冬季,不管是煮的還是泡的,都能給人一點(diǎn)溫暖,放松身心。 吃油膩和肉類食物后,喝一點(diǎn)熟茶也可以促進(jìn)消化,提高新陳代謝。
再來說說巖茶
巖茶是烏龍茶的一種,主產(chǎn)于福建省武夷山地區(qū),故又稱武夷巖茶。
巖茶種類繁多,制作工藝復(fù)雜,品質(zhì)十分出眾。 歷來有“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻。
由于是半發(fā)酵茶,其茶性介于紅茶和綠茶之間,比較溫和,刺激性不大。
同時(shí),巖茶的品種也很多,加起來多達(dá)上百種。 其中,大紅袍、水仙、肉桂、鐵羅漢是比較知名的品種。
如果按照不同的體質(zhì)來劃分,不冷不熱的烏龍茶無疑是最適合人群的。 巖茶作為烏龍茶的一個(gè)分支,適合大多數(shù)人飲用。
冬天,天氣干燥寒冷。 喝上一杯獨(dú)特的巖韻巖茶,會(huì)讓你重新感受到溫暖。
四、老白茶
白茶這幾年特別受歡迎,因?yàn)樗推斩枰粯涌梢詢?chǔ)存,在時(shí)間的考驗(yàn)下可以更好的轉(zhuǎn)化。
剛泡好的白茶,性微寒涼,不宜在冬天飲用。 但若能存放數(shù)年,變成老白茶,在微生物的作用下,茶性會(huì)變得溫和,刺激性減弱,適合冬季飲用。
白茶只有萎凋和烘干兩道工序,看似簡單,實(shí)則復(fù)雜。 經(jīng)過多年的改造,老白茶具有藥香,可泡可煮。 是冬季氣溫極低的養(yǎng)生佳品之一。
尤其是那些燥熱體質(zhì)的愛茶人士,冬天可以多喝點(diǎn)陳年白茶,保健的效果非常好。
總而言之,雪節(jié)氣飲茶養(yǎng)生要因人而異,因茶而異。 選對自己喜歡的茶,不僅能獲得更好的飲茶體驗(yàn)中藥養(yǎng)生茶,還能提神醒腦,讓漫長寒冷的冬天變得溫暖如春。
冬天一般喝什么茶? 歡迎您在下方留言,說說您最喜歡的茶。