健康
如今，隨著全民健康意識(shí)的提高，養(yǎng)生理念深入人心。 養(yǎng)生不再是中老年群體的“話題”。 曾經(jīng)不聽話的80后、90后也紛紛進(jìn)入保溫杯泡在里面。 枸杞養(yǎng)生排行榜。 具有多種烹飪功能、外形美觀、烹飪精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)量化達(dá)到養(yǎng)生目的的廚具——養(yǎng)生鍋逐漸受到市場(chǎng)的認(rèn)可和歡迎，正迎來一波銷售熱潮。
隨著健康消費(fèi)逐漸引起人們的重視，全民的健康意識(shí)將增強(qiáng)，這也將為健康廚房炊具行業(yè)帶來發(fā)展機(jī)遇。 如今，我國(guó)健康廚房炊具消費(fèi)市場(chǎng)正在加速發(fā)展，其中以洗碗機(jī)、消毒柜、健康鍋為代表的健康廚房電器“逆勢(shì)而上”成為市場(chǎng)關(guān)注的對(duì)象。 其中，養(yǎng)生新利器——養(yǎng)生壺“逆勢(shì)而生”，成為行業(yè)消費(fèi)的“新風(fēng)口”。
在小家電整體增速放緩的大背景下，養(yǎng)生壺銷量同比增長(zhǎng)超過10%，可謂“生力軍”。 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年養(yǎng)生壺市場(chǎng)規(guī)模已超過16億元，同比增長(zhǎng)超過60%。 預(yù)計(jì)2020年我國(guó)養(yǎng)生壺市場(chǎng)規(guī)模將超過20億元。 可見，養(yǎng)生壺市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展機(jī)遇。
但從市場(chǎng)整體消費(fèi)來看養(yǎng)生食品，雖然養(yǎng)生鍋現(xiàn)階段僅占健康廚房炊具市場(chǎng)的不到5%，但規(guī)模相對(duì)較小。 但隨著人們養(yǎng)生觀念的不斷增強(qiáng)，養(yǎng)生鍋的功能越來越多，10多種烹飪功能，涵蓋了我們?nèi)粘Ｉ钏璧亩喾N烹飪方式，市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，滲透率不斷提高。迅速增加。 電熱水壺失去了部分市場(chǎng)份額，未來發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
筆者了解到，目前市面上推出的養(yǎng)生壺，具有多種烹飪功能。 除了基本的開水，還包括湯、燕窩、蟲草、藥膳、花茶、酸奶等，涵蓋了日常生活中涉及到的各種烹飪方式。 是“一鍋多用”。
此外，養(yǎng)生鍋采用了先進(jìn)的溫控系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)精確的烹飪時(shí)間和溫度控制。 文武雙火相結(jié)合養(yǎng)生食品，才能充分釋放食材的營(yíng)養(yǎng)。 它還具有保溫功能和預(yù)約功能，可以隨時(shí)預(yù)約做飯，再也不用擔(dān)心養(yǎng)生飯菜涼了。 .
盡管如此，由于普通養(yǎng)生壺的生產(chǎn)工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，進(jìn)入門檻較低，因此市場(chǎng)上品牌眾多，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重。 更有個(gè)別用戶反映，“普通養(yǎng)生壺壺身破損、掉漆、燒水?dāng)嚯姷葐栴}時(shí)有發(fā)生，售后服務(wù)不也推到了一邊，所以產(chǎn)品的體驗(yàn)不好?！?/p>
對(duì)此，消費(fèi)者除了購(gòu)買養(yǎng)生壺外，還應(yīng)選擇正規(guī)品牌，切勿購(gòu)買雜牌。 相關(guān)企業(yè)不應(yīng)一味混合過度的營(yíng)銷炒作、概念包裝等，靠噱頭博眼球，而應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)。 ，夯實(shí)品質(zhì)，提升售后服務(wù)，同時(shí)提升養(yǎng)生壺的智能化水平，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫、智能烹飪等，更好的提升用戶體驗(yàn)，是“重點(diǎn)”長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
近年來，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí)，健康消費(fèi)意識(shí)逐漸增強(qiáng)，在快節(jié)奏的生活和工作壓力下，越來越多的人提高了“亞健康”意識(shí)，人們更加注重健康生活。 方式，并愿意在健康消費(fèi)上花錢，未來養(yǎng)生壺市場(chǎng)大有發(fā)展?jié)摿Α?但相關(guān)企業(yè)必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不斷強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，或能更好地在這一細(xì)分市場(chǎng)“淘金”。
