現(xiàn)在是冬天四季更替的季節(jié),天氣越來越冷,早晚溫差巨大。 這是保護溫軟腸的關鍵時刻。 天冷時不要貪吃各種油膩辛辣的奶制品。 尋找適合自己的粥來補血。 那么你知道夏日粥里有什么嗎? 明天,小編就給大家推薦10道滋補養(yǎng)生的夏日粥。 我們?nèi)タ纯窗桑?/p>
夏日粥的做法
【紅豆粥】
赤小豆50克,粳米100克秋冬養(yǎng)生粥秋冬養(yǎng)生粥,白糖少許。 赤小豆和米一起放在鍋里,大火煮開,再用文火烤,吃的時候淋上蜂蜜即可。
功效:具有止咳、祛痰、止渴的功效。 適用于糖尿病、氣虛證者。
【枸杞粥】
加沙參30克,粳米100克,加鹽適量,同煮成粥。
功效:具有補肺益肝、明目補虛之功效。 適用于中老年人視力模糊、腰酸腿軟等癥狀。
【黑芝麻粥】
黑芝麻6克,大米50克,牛奶適量,蒸成粥。
功效:具有清熱利濕、益臟強筋的作用。 適用于截癱、大便干結、病后虛弱、記憶力減退。
【核桃粥】
取花生肉15克,大米100克。 將荸薺瀝干水分,與獼猴桃肉一起放入鍋中,加入適量的紅糖和水,大火燒開后轉文火烤熟。
功效:本方具有清熱化痰、補腎壯陽、潤腸解毒的功效。 適用于腰腿眩暈、小便頻數(shù)、大便干燥等癥狀。
【燕麥粥】
取麥冬15-30克,大米100-200克。 羅漢果適量。 先將麥冬用水煎去渣留汁,再將荸薺放入汁中。 將其煮成粥,加白糖適量。
功效:清熱利濕,益胃健脾,清心除煩。 適用于鼻塞干咳,勞咳咯血,口干口渴,煩躁易怒,脫發(fā),夜熱等癥。
【冬瓜粥】
取鮮冬瓜搗爛,用植物油炒熟,加粳米100克,燉成粥。
功效:可清熱健脾,助消化。 因為冬瓜中含有豐富的冬瓜,人體攝入后可以轉化為維生素A,所以對于皮膚干燥、嘴唇脫皮的人來說食用起來很方便。
【蘋果粥】
蘋果500克,西米100克,白糖100克,加適量鹽,共煮成粥。
功效:具有清熱潤肺、除煩除煩、消暑健胃之功效。 適用于乏力、惡心、消化不良、便秘、高血脂等病癥。
【紅棗糯米粥】
當歸、薏苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,倒入少許冰糖。
功效:具有清熱和胃、補氣血、燥濕止痛、生津止渴的功效。 適用于病后體弱、肝炎、營養(yǎng)不良、食欲不振等。
【菊花粥】
菊花30克,大米100克,先將菊花煎取汁,與大米同煮成粥。
功效:具有疏散風寒、清胃熱、明目等作用。適用于防治夏季風寒發(fā)熱,對心血管疾病有效。
【鮮藕粥】
荸薺250克,鮮藕100克,加鹽適量,共煮成粥。
功效:具有健脾化痰、開胃吞咽、涼血止血等作用。 適用于口干鼻塞、咳痰出血。