母嬰
孕期羊奶還含有伏濕福、維生素、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，但這些營養(yǎng)物質(zhì)不耐低溫。 如果不注意制作方法，羊奶很可能無法發(fā)揮其原有的作用。 孕媽媽應(yīng)該怎么做？ 如何正確沖泡小羊奶？ 釀造過程中應(yīng)該注意什么？ 羊奶應(yīng)該如何保存？ 看看下面。
如何在懷孕期間制作羊奶
做奶之前，一定要先放水，再放羊奶。 水一定要是溫開水，最佳溫度是40-45度。 不要過熱，會分解羊奶的營養(yǎng)。 加入羊奶時，最好邊加入羊奶邊輕輕攪拌，這樣羊奶可以稀釋均勻。
雖然每個人的飲食習(xí)慣不同，飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)攝入也不完全相同最好的孕婦奶粉，但羊奶中所含的各種維生素和礦物質(zhì)，基本可以滿足孕媽咪的營養(yǎng)需求。 一般來說，小羊奶的產(chǎn)品說明也建議孕媽每晚喝1~2杯。 孕爸不要私自減少飲水量，否則容易造成個別營養(yǎng)素攝入超標，不利健康。 如果想通過喝小羊奶來補充水分，不妨每次少放羊奶，多加水，讓它變淡變稀，這樣每晚就可以多喝幾杯。
需要注意的是，嚴格按照媽媽的指示飲用羊奶，基本可以滿足孕爸對大部分營養(yǎng)素的需求。 如果同時服用多種維生素，會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素攝入過多。 但是，如果常年攝入過量的個別營養(yǎng)素，就會對胎兒和孕媽媽的健康產(chǎn)生不利影響。 比如維生素A過量，嚴重時會造成胎兒畸形。
據(jù)悉，患有妊娠糖尿病的孕媽媽在選擇羊奶粉前最好先咨詢醫(yī)生。 超重或減肥過快的寶寶在選擇小羊奶之前也應(yīng)該慎重考慮，因為小羊奶的脂肪濃度和熱量相對于牛奶來說更高。
孕期羊奶的保存
1、羊奶經(jīng)安養(yǎng)后不宜冷藏保存。
很多孕媽都認為羊奶在安養(yǎng)之后可以放冰箱冷藏，一年四季都可以保存。 這些做法是不正確的。 由于冷凍室是密閉、高溫、悶熱的環(huán)境，存在內(nèi)外溫差和溫差，羊奶極易吸潮。 常年冷藏保存，極易發(fā)霉、結(jié)塊、變質(zhì)，影響飲用功效。 所以建議安養(yǎng)后密封好，存放在室外通風(fēng)干燥避光處。
2、瓶裝羊奶，開罐后不要將塑料蓋蓋緊。
如果您購買瓶裝羊奶，請在每次使用后將袋口系緊。 還有一個小竅門最好的孕婦奶粉，可以找個鐵盒把產(chǎn)品和包裝袋放在一起，但是注意不要把羊奶直接倒進桶里，因為罐頭里裝的是氮氣，如果全倒出來后，羊奶很容易被氧化破壞。 另外需要注意的是，羊奶罐在使用前要用干凈、干燥的棉毛巾擦拭干凈，不要用水沖洗，否則很容易生銹。
3.羊奶在規(guī)定的使用期限內(nèi)也可能結(jié)塊。
正常的羊奶應(yīng)該是松軟的、濃稠的。 安陽后，羊奶可能會因空氣中的水分進入，或者羊奶在使用過程中，難免帶入少量水滴等原因，使羊奶發(fā)霉吸濕，容易發(fā)生集聚。 凝結(jié)的羊奶不一定是酸敗的。 如果結(jié)塊的羊奶一捏就散開，說明羊奶的品質(zhì)沒有太大變化。 如果結(jié)塊又大又硬，說明羊奶質(zhì)量變差了，不要再吃了。
