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夏季養(yǎng)生食療的吃法我國的中醫(yī)養(yǎng)生,講究一個(gè)“通”字

導(dǎo)讀夏季是腸胃疾病高發(fā)的季節(jié),多吃一些殺菌蔬菜,可以預(yù)防疾病。夏季養(yǎng)生食療的吃法濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔

1、多吃清熱利濕的食物

夏季,陽氣正盛。 天氣悶熱多雨,不僅濕度比較大,病毒和細(xì)菌更容易滋生,消化道疾病和皮膚過敏也容易發(fā)生。 而且,在炎熱潮濕的夏季,容易出現(xiàn)疲勞、抑郁、頭重腳輕、胸悶、食欲不振等情況。 可以多吃一些清熱利濕的食物,比如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等,或者用荷葉、冬瓜、薏米等一起煮湯喝。

2、適量添加堿性食物

炎熱的夏天容易出汗,體內(nèi)的鹽分和鉀離子也會(huì)流失,身體會(huì)偏酸偏堿。 想要維持體內(nèi)正常的酸堿值,就要多吃堿性食物,如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等,不僅可以維持身體的酸堿平衡,還可以預(yù)防具有防暑、祛濕、消除疲勞、提神醒腦等作用。

另外,夏季多吃瓜類蔬菜。 這些蔬菜的含水量很高,大多在90%以上。 除了有利于身體的酸堿平衡外夏天飲食養(yǎng)生,還有降血壓、保護(hù)血管的作用。

3、多吃殺菌蔬菜

夏季是胃腸道疾病的高發(fā)季節(jié)。 多吃經(jīng)過消毒的蔬菜可以預(yù)防疾病。 如蔥、蒜、蔥等。 這些蔬菜都含有殺菌劑,可以殺滅和抑制一些細(xì)菌和病毒。

夏季如何健康飲食

我國中醫(yī)養(yǎng)生講究“通”字。 夏季養(yǎng)生,自然要帶頭漢字。 現(xiàn)在就跟著小編一起來看看夏季養(yǎng)生吧,信息僅供參考。

夏日養(yǎng)生食譜荷葉荔枝鴨

原料:鴨1只(約1000-1500克)、荔枝250克、瘦豬肉100克、熟火腿25克、鮮蓮1個(gè)、料酒適量、小蔥、姜、味精、精鹽、清湯。

制作:鴨宰殺后,去毛,斬去嘴腳,從背后切開,去內(nèi)臟,放入沸水鍋中氽一下,撈出洗凈,蓮子洗凈葉子,把花瓣掰下來對折,剪齊兩端,放入水中稍泡片刻; 荔枝洗凈對半切開,去殼去核; 火腿切丁,豬肉洗凈切小塊; 姜、蔥洗凈,姜切片,洋蔥切片。 取一蒸鍋,依次加入火腿、豬肉、鴨肉、蔥、姜、精鹽、料酒,加適量開水,上籠蒸至熟透,撈出姜、蔥,撇去油沫湯中加入荔枝肉和蓮子,清湯,蒸一會(huì)即可食用。

功效:滋陰補(bǔ)血,益氣健脾,利水消腫。

適用:陰血不足,氣陰兩虛氣短,形體消瘦,心煩口渴,骨蒸乏力,午后低熱,食欲不振,消化不良,干嘔呃逆咳嗽少痰、小便困難、四肢浮腫、貧血等。

鯽魚黃芪湯

原料:鮮鯽魚200克,黃芪20克,炒枳實(shí)12克,生姜、小蔥、味精、精鹽適量。

制作:鯽魚去內(nèi)臟,去鰓,洗凈; 黃芪切片,與枳實(shí)一起裝入紗布袋中,扎口。 姜、蔥洗凈切碎。 先將藥袋放入鍋中,加入適量清水,煮半小時(shí)左右,再放入鯽魚同煮,魚熟后,取出藥袋,加入姜、蔥、精鹽和味精調(diào)味和服務(wù)。

功效:補(bǔ)中益氣,升五臟六腑。

適用:脾胃氣虛所致的脾胃氣虛,氣短氣短,食欲不振,腹脹下氣,脫肛,子宮脫垂,胃下垂等。

人參百合鴨湯

原料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精適量。

制作:先將鴨子洗凈,切成小塊; 洗百合。 將鴨肉、百合、沙參放入沙中,加水適量,文火慢燉。 鴨子煮熟后,加少許精鹽、味精調(diào)味,喝湯吃肉。

功效:滋陰清熱,潤肺止咳。

主治:肺陰不足引起的干咳不止,咳嗽咯血,聲音低沉,心煩欲飲,口干咽燥,乏力氣短,舌質(zhì)紅少津,低熱低熱。下午等

夏季養(yǎng)生四大原則 1、健脾除濕

濕邪是夏季的一大邪氣。 再加上夏季脾胃功能低下,人們常會(huì)感到食欲不振,容易出現(xiàn)腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀。 一般選擇健脾、芳香化濕、祛濕之品,如藿香、蓮子、培蘭等。

2.清熱解暑

夏季氣溫高,暑氣旺盛,人體的心火比較旺盛。 因此,一些具有清熱解毒心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等,常被用來祛暑。

3、補(bǔ)肺益腎

中醫(yī)認(rèn)為,根據(jù)五行的規(guī)律,夏季心火旺,肺金,腎水弱,要注意滋養(yǎng)肺腎之陰。 可選用枸杞子、熟地、百合、桑葚、五味子等酸潤肺氣的藥物,以防止汗出津液。

4.治療冬病夏病

所謂冬病夏治,就是人體和外界在夏季都充滿了陽氣,可以通過一些行之有效的養(yǎng)生方法和相應(yīng)的保健食品來治療一些冬季容易發(fā)生的疾病。 常將新鮮芝麻擦在容易凍傷的部位,可以在冬天防止凍傷,用藥膏貼在穴位上,可以治療冬季哮喘和鼻炎。

夏天養(yǎng)生飲食小知識(shí)_經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生飲食養(yǎng)生食譜_夏天飲食養(yǎng)生

中醫(yī)夏季四時(shí)養(yǎng)生一、食療:祛濕防病

飲食衛(wèi)生 雨季潮濕,非常適合腸道細(xì)菌和霉菌的生長,夏季極易誘發(fā)急性腸道傳染病和食物中毒,如痢疾、腹瀉等。 不要吃不衛(wèi)生的食物,尤其是生的水果和蔬菜一定要洗干凈才能吃; 隔夜飯最好不要吃,吃的話要先加熱。

少吃“濕熱”之品。 很多人認(rèn)為只有油條、炸雞翅等油炸食品才會(huì)引起“上火”。 其實(shí),烤鴨、燒鵝也比較“濕”。 拍黃瓜雖然是一道不錯(cuò)的涼涼小菜,但因?yàn)槔锩娑嗔藘闪4笏猓晾钡乃謺?huì)吃進(jìn)肚子里。 其他辛辣食物,如辣椒、芥末、胡椒等,也可幫助腸胃濕熱。 在體內(nèi)生長。 羽衣甘藍(lán)、洋蔥和韭菜在濕熱環(huán)境下生長旺盛。 牛肉、羊肉、狗肉應(yīng)少吃。

避免過冷的食物。 不要吃直接從冰箱里拿出來的食物。 應(yīng)等其溫度升高或加熱后再食用,過冷的食物會(huì)損傷胃的陽氣,引起不適。

吃一些祛濕清熱的食物,比如薏苡仁,性涼味甘,具有健脾利濕、潤肺清熱、止瀉抗癌等功效。與米同煮、煮、磨末或沖泡食用; 絲瓜和木瓜可以通絡(luò)祛濕; 馬齒莧可以祛胃濕等。 另外,中醫(yī)講“熱必濕”,吃竹葉、荷葉、西瓜青衣等,可以消暑祛濕; 百合等苦味食物也是不錯(cuò)的選擇。

2、服裝:宜選擇柔軟、干爽、透氣的面料

研究表明,亞麻服裝可以調(diào)節(jié)人體經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng),對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用。 由于亞麻纖維中空,富含氧氣,厭氧菌無法生存,抗菌性能好,是適合雨季穿著的好面料。 優(yōu)質(zhì)純麻在市場上價(jià)格較高。 亞麻布主要由亞麻和短纖維編織而成。 個(gè)體商戶出售半麻和混麻棉麻。

3、起居:注意通風(fēng) 衣服常曬

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隨著天氣變化添加或脫下衣服。 無論是吹空調(diào)還是外出,都不要太貪涼,以防被淋濕受涼。

不要淋雨,以防感冒、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病等疾病的復(fù)發(fā)。 中醫(yī)認(rèn)為“風(fēng)邪易去,濕邪最難除”。 風(fēng)濕病患者最怕寒冷潮濕的天氣。 潮濕多雨的天氣會(huì)使“舊風(fēng)濕”復(fù)發(fā),也可能導(dǎo)致一些健康人患上風(fēng)濕病。 如果穿著涼鞋在雨中行走,回到家要及時(shí)擦干腳,換上干鞋。

加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng),夏季空氣潮濕,隨著雨水增多,室內(nèi)空氣潮濕。 有的家庭使用空調(diào)后不注意通風(fēng)除濕,導(dǎo)致室內(nèi)濕度過大,久而久之容易誘發(fā)風(fēng)濕病。 最好時(shí)常使用家用電器,借助電器發(fā)出的熱量散去水汽,防止電路損壞。 南方的夏天,我們經(jīng)常在戶外遇到大雨,比室內(nèi)還要潮濕。 這時(shí)候我們可以關(guān)上窗戶,打開風(fēng)扇(不要對著人吹),保持空氣流通。 它還可以為室內(nèi)除濕,防止關(guān)節(jié)受潮,預(yù)防關(guān)節(jié)炎。

衣服一定要晾曬,被褥要經(jīng)常洗曬,防止陰雨潮濕天氣滋生病菌,引起蕁麻疹、丘疹性蕁麻疹、濕疹、接觸性皮炎等皮膚病。

4.出行:了解天氣,防雨防雷

出行前了解當(dāng)天的天氣情況夏天飲食養(yǎng)生,做好必要的防雷準(zhǔn)備。

了解路況,避免因雷雨造成的交通堵塞帶來的不便。

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