健康
身體健康對于現(xiàn)在很多人來說是最重要的，尤其是現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活。 很多時候，為了工作，不健康的飲食、不規(guī)律的作息，難免會引發(fā)健康問題。 養(yǎng)生是一個熱門話題。 現(xiàn)在的年輕人需要養(yǎng)生，而最健康最好的養(yǎng)生方式就是進補。
秋天是一個需要大量保健的季節(jié)。 天氣雖有所降溫，但余熱未散，人感覺異常干燥。 那么秋天適合煮什么湯呢？ 今天就給大家介紹一下。
秋天適合煮什么湯？
秋季養(yǎng)生湯湯的做法：百合蓮子瘦肉湯
百合是補肺、安神、美容、抗癌的佳品。 此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉，可以補腎，增加蛋白質(zhì)的攝入。 是秋季滋陰潤燥的養(yǎng)生湯品。
材料
干蓮子50克，百合20克，瘦肉100克，清湯600毫升，生姜5克，鹽2克，淀粉1克，食用油2毫升，枸杞子少許，香油1毫升。
實踐：
1、瘦肉、百合洗凈切成小塊；
2、瘦肉片用淀粉和食用油腌15分鐘；
3、將高湯、姜片、去核蓮子放入砂鍋中，煮至蓮子軟熟；
4、放入瘦肉用大火煮5分鐘，加入百合再煮2分鐘秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜，撒上枸杞，加鹽調(diào)味，關(guān)火。
秋季健康湯食譜：健康山藥排骨湯
秋季早晚溫差大，人容易過敏。 哈炭一直在鍋里煮山藥排骨湯，對提高免疫力有很好的效果。
材料
黑豚骨高湯300克、水300克、排骨半斤、山藥半斤、生姜2片、枸杞子1勺、鹽少許
實踐
1.山藥洗凈去皮切塊
2.排骨用熱水燙一下備用
3、鍋中加入黑豬骨高湯，加入姜片、山藥、排骨，放入電鍋中燉30分鐘左右
4、電飯煲跳起來后，加入枸杞和鹽，繼續(xù)煮5分鐘。
秋季健康湯食譜：栗子玉米骨湯
栗子玉米脊骨湯很適合秋天喝，溫?zé)峤翟?，味道溫和?/p>
材料
脊骨500克、栗子200克、甜玉米1條、陳皮2克、姜1小塊、鹽少許
實踐
1、甜玉米洗凈切小塊，老姜洗凈切片；
2、用刀在栗子殼表面劃一個口子，用開水泡5分鐘左右，趁熱去殼；
3、脊骨洗凈，放入鍋中焯一下，去血水；
4、將刺、栗子、甜玉米、陳皮、姜片放入砂鍋中，倒入足量的水淹沒材料，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1.5小時，喝時加鹽調(diào)味即可.
秋季養(yǎng)生湯食譜：養(yǎng)生四神湯
這是一道非常溫補的湯，大人小孩都可以喝。
材料
養(yǎng)生四神食材一袋，豬小腸500克，豬骨三塊，黃酒少許，鹽適量
實踐
1、先把材料泡水靜置（切記川芎和當(dāng)歸不用泡）一個小時，然后瀝干，再把比材料高兩公分的水倒入材料里，然后放入用來蒸食材的電飯鍋。
2、大骨、小腸洗凈后焯水，然后放入適量清水中煮沸，轉(zhuǎn)小火燉一小時。
3、豬骨撈起，腸子撈起切成小塊，再放回鍋中，倒入蒸好的四神湯料，再滾20分鐘。
4.加入適量的鹽調(diào)味秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜，想吃的時候加入黃酒~
秋季養(yǎng)生湯湯方：養(yǎng)生美容湯
最后一種應(yīng)該是所有女性都喜歡的，那就是美容湯。 美容湯可不是白叫的。 它不僅味道溫和，還具有滋補功效，能由內(nèi)而外調(diào)理女性健康！
鮮山藥200克，白果10粒，紅棗15粒，枸杞子20粒，干蓮子10粒，水6碗，調(diào)料：喜歡甜味的加冰糖10-15克，喜歡咸味的加冰糖10-15克,加1/2鹽8克小勺冰糖
實踐
1. 干蓮子和紅棗用冷水浸泡1小時。
2、敲開銀杏殼。 山藥去皮，切成小方塊，泡水備用。
3、鍋中先倒入6碗水，加入白果、蓮子、紅棗大火煮沸，轉(zhuǎn)小火。
4.煮20分鐘后，加入山藥塊繼續(xù)煮約20分鐘。
5.最后10分鐘加入枸杞。 當(dāng)剩下3碗水時，加入調(diào)味料。
