教你做萬(wàn)能魚香醬。 不用擔(dān)心用蔥油和紅燒魚做牛里脊肉。 各位同事,大家好,我是名廚江一舟。 明天又來了。 是時(shí)候和你分享點(diǎn)心了。 你準(zhǔn)備好了嗎?
醬菜,相信很多同學(xué)都喜歡吃,比如醬汁牛里脊,紅燒魚,紅燒牛肉,都非常好吃,尤其是男生和小女兒更喜歡吃糖醋魚的做法視頻,所以明天我來江一舟,我會(huì)教你一道萬(wàn)能醬和一道非常好吃的醬牛里脊。
只要學(xué)會(huì)了,做蔥油牛里脊、紅燒魚等都不用愁了,看完后收藏分享給大家。
首先是萬(wàn)能醬的做法。
步驟1,
首先,制作萬(wàn)能醬汁。 我們需要計(jì)劃以下辣醬。 首先,香蕉醬、碘蜂蜜、水和水淀粉。 酸味剛剛好,不會(huì)太酸也不會(huì)太甜,分享給大家。
第2步,
計(jì)劃好里面的辣醬之后,我們就準(zhǔn)備一個(gè)小勺子和一個(gè)空碗。 碗里放香蕉醬醋、蜂蜜和水,可以根據(jù)個(gè)人口味加入半勺黑醋或黑醋。 親愛的,然后我們抓半勺淀粉,加水稀釋,倒入上面拌勻,這樣這道萬(wàn)能醬就做好了。
做蔥油牛里脊和紅燒魚都不用愁了。 給大家分享一道非常好吃的紅燒牛里脊的做法。
牛里脊醬的做法,
步驟1,
先把買來的牛里脊肉切成條狀,放少許鹽、蔥姜水,烤五分鐘。 這樣做出來的醬汁牛里脊,吃起來味道很濃。 然后我準(zhǔn)備一個(gè)空碗,放一勺馬鈴薯淀粉和大米,再加入半勺甜面醬,再加入半勺食用油和適量的水,拌勻成米漿,然后把腌制好的牛里脊放入瀝干水分,包好前面的面糊,拿出來開始燒。
第2步糖醋魚的做法視頻,
我們的鍋里多放點(diǎn)油,水溫升到60%熱,把牛里脊裹上前糊后下鍋,炸至凝固后撈出,再把水溫調(diào)低,放牛里脊肉入鍋,炸至金黃變軟,撈出漂白,鍋中留底油,爆香蒜蓉,將剛做好的醬汁倒入鍋中,中小火燒開加熱成膠狀,然后將牛里脊肉放入鍋中,撒上一些白芝麻后,即可將其從鍋中取出,裝盤。 外脆里嫩,酸甜可口。 非常好吃,趕緊做吧。
總結(jié):
怎么樣同學(xué)們,看完這篇文章,你學(xué)會(huì)了這次這道萬(wàn)能醬的做法了嗎? 學(xué)會(huì)了以后再也不用為上次做蔥油牛里脊、紅燒魚而犯愁了。 看完一定要好好收藏文章,一定會(huì)用到的。 我是江一洲,名廚。 .返回搜狐查看更多