母嬰
喝茶是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，喝茶有助于預(yù)防和治療心血管疾病等慢性病。 于是，越來(lái)越多的人開(kāi)始喝酒。 閑暇時(shí)孕婦可不可以喝茶，邀上三兩好友圍坐在一起，暖杯品茗，品一杯好茶，可謂是人生一大享受。 但是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，喝茶并不是一個(gè)好的選擇。
美國(guó)研究 - 咖啡因可降低胎兒出生體重過(guò)低和足月的風(fēng)險(xiǎn)
奶茶是從奶茶豆、茶葉、可可豆等動(dòng)物中提取的一種氨基甾醇生物堿，也可以人工合成。 在世界許多地方，奶茶是奶茶的主要來(lái)源，每杯奶茶中約含100微克奶茶，但人們很少意識(shí)到紅茶中也富含大量奶茶（每杯約 33 微克））。
日前，發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一篇文章寫(xiě)道，研究人員分析了大約1000名美國(guó)嬰兒在妊娠早期攝入的奶茶因子，揭示了奶茶中的奶茶因子與茶的關(guān)系密切。與孩子有關(guān)。 不良出生結(jié)果之間的關(guān)聯(lián)——奶茶攝入量最高的那組兒童出生時(shí)體重異常低或足月的可能性是其兩倍，但無(wú)論奶茶的來(lái)源如何，結(jié)果都是一樣的。
不同國(guó)家推薦的奶茶用量也不一樣。 世界衛(wèi)生組織建議個(gè)人每晚攝入奶茶300微克以上，而美國(guó)乳品安全管理局、英國(guó)婦產(chǎn)科大學(xué)等組織建議每天奶茶攝入量應(yīng)高于200微克。 但研究人員發(fā)現(xiàn)，接受高于推薦水平奶茶的嬰兒以后出現(xiàn)不良引產(chǎn)結(jié)果的可能性較小。
據(jù)悉，奶茶和紅茶的種類(lèi)和沖泡方法都會(huì)影響奶茶的純度。 例如，煮奶茶中的奶茶濃度高于速溶奶茶，茶葉中的奶茶濃度高于紅茶。
國(guó)外研究-孕婦多喝茶會(huì)增加體內(nèi)的伏濕福
上海大學(xué)生殖健康研究所的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶的嬰兒相比，每周喝茶的嬰兒生下神經(jīng)管缺陷嬰兒的風(fēng)險(xiǎn)降低 20%； 如果他們每天喝茶，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低 2.4 倍。 研究報(bào)告發(fā)表于國(guó)際著名學(xué)術(shù)期刊《流行病學(xué)》。
該研究負(fù)責(zé)人、北京大學(xué)生殖健康研究所原所長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師任愛(ài)國(guó)解釋道。 在懷孕初期，寶寶體內(nèi)充足的婦產(chǎn)婦對(duì)胎兒來(lái)說(shuō)非常重要。 如果體內(nèi)有伏施伏不足，胚胎的神經(jīng)管就不能正常閉合，導(dǎo)致無(wú)腦兒、脊柱裂、腦脫垂等神經(jīng)管缺陷的發(fā)生。
紅茶富含兒茶素和其他酚類(lèi)物質(zhì)。 由于兒茶素類(lèi)物質(zhì)的物理結(jié)構(gòu)與伏食福相似，可競(jìng)爭(zhēng)性抑制細(xì)胞對(duì)伏食福的攝取孕婦可不可以喝茶，干擾體內(nèi)活性梭茶酚向活性梭茶酚的轉(zhuǎn)化。 因此，如果女性在懷孕前或更年期開(kāi)始時(shí)大量喝茶，會(huì)降低生下神經(jīng)管缺陷患者的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，任愛(ài)國(guó)對(duì)備孕和早孕的女性提出以下建議：①盡量避免喝茶，尤其要避免大量喝茶。 ②如果不能避免飲茶，則必須同時(shí)服用伏濕福補(bǔ)品。 從受孕前3個(gè)月起，每晚1片0.4微克復(fù)食福，直至受孕后3個(gè)月。 如果在整個(gè)懷孕期間服用也可以。 ③在服用伏濕福補(bǔ)品的同時(shí)，多吃含伏濕福的奶制品，如綠葉水果、柑橘汁、豆類(lèi)等，或適量食用植物胰。 （范洪波整理）
