母嬰
懷孕六甲的準媽媽需要補充營養(yǎng)孕婦煲湯食譜大全，這個特殊時期的飲食尤為重要。孕婦除了平時要注意豐富全面的營養(yǎng)餐外，還要特別注意一些特殊的食物。那么孕婦的營養(yǎng)餐應該如何安排才合理、科學呢？
孕婦營養(yǎng)餐
在懷孕初期，胎兒的生長比較緩慢。這個時候，孕婦需要補充的營養(yǎng)就比較少了。很多孕婦都會有不同程度的早孕反應。這時候孕婦的營養(yǎng)飲食可以以清淡為主，多吃瘦豬肉、豬肝、豆腐。、蔬菜和水果盡量不要太油膩，以免影響孕婦的飲食?？梢远喑灾?、豆?jié){等易消化的食物孕婦煲湯食譜大全，也可以在前一天晚上準備好饅頭、糕點或面包，早上吃準備好的食物前先喝一杯開水，以減少嘔吐的頻率。嘔吐。
孕中期孕婦的食欲普遍大增。此時胎兒生長較快，孕婦的營養(yǎng)餐要豐富一些。除了固定的三餐外，還可以適當增加餐食。這個時期的孕婦營養(yǎng)餐可以適當增加富含纖維素和果膠的食物，如香菜、油菜、芹菜、海棠、橄欖等。蛋白質(zhì)、糖類和礦物質(zhì)也是必需的，孕婦可以增加肉類、奶類和雞蛋適量。
在妊娠晚期，胎兒生長迅速。這時候孕婦的營養(yǎng)餐要多樣化，保證營養(yǎng)的供給。孕婦要少吃咸的食物，少吃多餐，多吃有營養(yǎng)的海洋食品，可以補充維生素、脂肪、蛋白質(zhì)等，對胎兒的生長發(fā)育有很好的作用。
孕婦營養(yǎng)餐食譜
孕婦在懷孕期間的飲食非常重要。它必須營養(yǎng)全面。下面介紹幾款孕婦營養(yǎng)餐的食譜。
卷心菜烤湯
材料：白菜心、牛奶、精鹽、味精、雞湯、濕淀粉、食用油
做法：白菜洗凈，切條，用水煮熟，撈出，備用；鍋中食用油燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽和白菜，煮一兩分鐘后加入牛奶，煮沸后加入淀粉。
荷包鯽魚
配料表：鯽魚、瘦肉、油、姜蔥、醬油、料酒、白糖、味精
做法：將鯽魚清洗干凈，在身上劃幾刀；瘦肉切成肉末，加鹽、味精調(diào)味，塞入鯽魚背部。油鍋將魚煎熟，加入料酒、醬油、糖和湯，蓋上鍋蓋煮20分鐘，調(diào)味即可食用。
魚香肝
配料表：豬肝、蔥、蒜、醬油、姜、鹽、油、醋、紹酒、水豆粉、高湯、白糖、味精
做法：豬肝洗凈切片，加鹽、水豆粉拌勻，姜、蒜去皮切粒，蔥切蔥花；將水豆粉與紹興酒、醬油、醋、糖、味精和湯拌勻；鍋中油燒熱，放入豬肝翻炒，然后放入姜末、蒜末、蔥花，淋上汁液，即可出鍋。
孕婦吃什么營養(yǎng)餐要注意
由于孕婦身體特殊，除了多吃有營養(yǎng)的食物外，孕婦的營養(yǎng)餐還應注意以下事項：
1、適量增加礦物質(zhì)的攝入。鈣、鐵、鋅和鎂等礦物質(zhì)對人體健康也非常重要。孕婦應多吃富含礦物質(zhì)的牛奶、蛋黃、大豆和蔬菜。
2、蛋白質(zhì)的攝入量應保持在每天80-100克。瘦肉、雞肉、蝦、雞蛋、大豆和豆制品都是富含蛋白質(zhì)的食物。
3、孕婦營養(yǎng)餐要注意增加足夠的碳水化合物和植物脂肪，多吃土豆、玉米、豆油、植物油等。
4、孕婦應盡量少吃刺激性食物，辣椒、濃茶、咖啡等都不要吃，特別要注意過甜過咸的食物，禁煙酒。
5、孕婦可少食多餐。他們不需要一日三餐。他們可以在有胃口時加餐，以免正餐吃太多或空腹。
孕婦三餐應該怎么吃
早餐對于維持一整天的狀態(tài)非常重要。孕婦要想精神飽滿，早餐要多吃富含纖維的粗糧，搭配蛋白質(zhì)類食物。你可以吃全麥面包加牛奶、雞蛋、黃瓜和西紅柿。因為精制白面包等高GI食物會導致血糖快速升高，身體會釋放胰島素來降低血糖。吃兩片白面包會讓人很快感到疲倦。
午餐不宜吃太多淀粉類食物，容易引起困倦。應多吃蔬菜和水果，補充維生素，幫助消化早上剩余的糖分和氨基酸。還應多吃魚肉，補充能量。
晚餐不能太油膩，越簡單越好，以免延長消化時間，影響睡眠質(zhì)量。豆類、洋蔥等食物都是產(chǎn)氣食物，會使胃脹滿，使人不舒服。飲料和食物如咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，辛辣食物會引起胃部不適并干擾睡眠。
孕婦營養(yǎng)餐有哪些禁忌？
很多食物都有其自身的營養(yǎng)價值，但如果處理不當，就有可能危害孕婦的健康。那么孕婦營養(yǎng)餐的禁忌有哪些呢？
1、孕婦忌食生豆、生豆?jié){。四季豆、扁豆、四季豆等豆類如果不煮熟，可能會引起中度至重度食物中毒。未經(jīng)煮熟的生豆?jié){含有有毒成分，也會引起食物中毒。.
2、螃蟹、甲魚雖然味道鮮美，但這些食物性寒，有活血化瘀的作用，對孕婦和胎兒不利。孕婦不宜食用。
3、馬齒莧、薏米性平，會促進子宮收縮，所以容易造成流產(chǎn)。孕婦應慎用。
4、辣椒、花椒、八角、桂皮等調(diào)味品對腸胃有刺激作用。它們屬于熱性調(diào)味品，容易引起腸燥便秘。孕婦應少食。
5、杏、杏仁屬熱性食物，容易上火。孕婦在孕期胎熱嚴重，孕婦應少食。
