母嬰
懷孕是女性需要大量營養(yǎng)的特殊時(shí)期。很多準(zhǔn)媽媽都會選擇喝湯來補(bǔ)充營養(yǎng)，那么什么樣的湯適合準(zhǔn)媽媽喝呢？有什么簡單又營養(yǎng)的煲湯做法？接下來就來媽媽網(wǎng)百科了解一下孕婦湯的做法，孕婦喝什么湯最有營養(yǎng)，孕婦喝什么湯對胎兒好，孕婦喝什么湯可以煮，還有什么燉菜適合孕婦。
孕婦湯食譜
其實(shí)湯的內(nèi)容不是很重要，注意飲食的平衡，不要因?yàn)閼言卸l(fā)瘋，湯要在高蛋白食物的基礎(chǔ)上燉，讓自己把所有的喝完?duì)I養(yǎng)。如果湯很油，孕婦其實(shí)很難下咽。在這里查看完整的懷孕湯食譜。
黃芪雞湯
原料：母雞1只（約1.5kg），黃芪50g，當(dāng)歸10-15g，鹽5g，胡椒粉0.5g；
制法：將活雞宰殺，用水洗凈去毛，挖出內(nèi)臟。然后將黃芪去皮，當(dāng)歸洗凈備用。將黃芪切成1厘米見方的備用條。接下來，洗凈沙缸，放入400g清水，放入整只雞。撇去浮沫后，加入黃芪、當(dāng)歸、花椒，小火燉2小時(shí)，在雞的側(cè)面加鹽，再燉2分鐘即可食用。
功效：在雞湯中加入黃芪，為增強(qiáng)補(bǔ)氣作用，加入具有活血作用的當(dāng)歸。當(dāng)歸還有止血活血的作用，有利于產(chǎn)后子宮恢復(fù)和惡露排除。它比單一的母雞湯更濃，因此具有補(bǔ)氣血、補(bǔ)五臟六腑、化瘀血、加速產(chǎn)婦早日康復(fù)的作用。亦可用于產(chǎn)后腹痛及惡露所致的產(chǎn)后失血。
真正的八珍雞
原料：母雞1500克，豬肉（瘦肉）250克，黨參15克，茯苓12克，甘草5克，生地10克，當(dāng)歸10克，白芍10克，10白術(shù)克，生姜10克，鹽8克，料酒10克。
做法：將黨參（或人參3克）、茯苓、甘草、地黃、當(dāng)歸、白芍、白術(shù)、杜仲洗凈，裝入干凈紗布袋中孕婦煲湯食譜大全，扎口。然后將整只雞宰殺，加入沸水，煮2分鐘，撈出瀝干。將豬肉洗凈切塊。將雞肉、豬肉、藥包放入大砂鍋中，先加水燒開，再加入蔥（切碎）、姜（切碎）、鹽、料酒，文火煮1小時(shí)，即可出鍋。
功效：真胎八珍雞具有健胎、補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎安胎的功效。湯汁鮮美，營養(yǎng)豐富。先天虛弱之人常食此菜，大有裨益。孕期出現(xiàn)習(xí)慣性流產(chǎn)或先兆流產(chǎn)癥狀，服用此菜有很好的預(yù)防作用。
孕婦喝什么湯最有營養(yǎng)
生一個(gè)健康聰明的寶寶是每個(gè)孕婦最大的心愿，所以在孕期飲食方面要特別注意。那么孕婦喝什么湯可以補(bǔ)充營養(yǎng)呢？
鯉魚蘿卜鯉魚湯
主要材料：鯽魚1條，香菜半兩，蔥1條，姜3片，香菜少許。
實(shí)踐
1、廚房將鯉魚曬干，蔥姜切絲。
2、鍋里放油，將鯽魚煎熟。
3.用剩下的油把洋蔥和姜炒香。
4、鍋內(nèi)加入熱水，將鯉魚燉至湯汁呈乳白色，加入鹽和白胡椒粉調(diào)味。
5. 最后放入蘿卜煮沸，裝盤即可享用。
孕婦喝什么湯好
孕婦在寶寶出生時(shí)對自己的飲食非常緊張，生怕食物不好會影響胎兒。下面就為大家介紹一下孕婦和胎兒喝什么湯最好，希望對大家有所幫助。
蓮子豬肚湯
原料：五花肉、蓮子、鹽、姜、蔥、花生油、味精、面粉。
實(shí)踐：
1、五花肉洗凈切塊；
2、蓮子用水泡軟孕婦煲湯食譜大全，去皮去心；
3、鍋置火上，加入乳液和60克水，煮15分鐘；
4、再加入五花肉、料酒、生姜和500克水，同煮；
5、撇去浮沫，加鹽、味精，盛入湯碗中。
功效：蓮子含有淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鈣、磷、鐵等，健脾止瀉，補(bǔ)腎固精，養(yǎng)心安神。豬胃補(bǔ)中益氣，健脾胃，助消化，止瀉，止渴，消食。此湯具有健脾胃、滋補(bǔ)易消化的功效，對孕婦有益。
孕婦可以煮哪些湯
孕婦平時(shí)補(bǔ)湯含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養(yǎng)成分，因此最受孕婦歡迎。我和我的家人都會學(xué)習(xí)一些湯的食譜來補(bǔ)充孕婦的營養(yǎng)。那么孕婦可以喝什么湯呢？
木瓜鯉魚湯
原料：鯉魚肉300克，冬瓜500克，紹酒20克，蔥5克，姜2克，味精2克，味精各適量，色拉油適量。
實(shí)踐：
1. 魚洗凈切塊，加料酒加鹽腌15分鐘
2. 熱油，爆香姜絲和蔥花。加入適量清水，將黃花魚煸炒。加入甜瓜塊調(diào)味 25 分鐘。大火翻炒8分鐘。撒上胡椒粉和味精。
功效：鯉魚性甘、性平，利尿消腫，安胎，解毒，止咳。冬瓜性淡涼，具有清熱止渴、祛痰利尿的功效。本品對脾胃和水腫有很好的療效，最適合孕晚期的孕婦食用。特別提醒，鯉魚是一種有毛的，有慢性病的人不適合。身體虛弱者也應(yīng)少食。
孕婦適合喝什么湯
孕中期喝湯主要有提神、安胎和胎兒發(fā)育的作用，所以想要喝湯的孕婦要從這幾個(gè)方面入手。
排骨湯
材料：黃豆150克，排骨600克，大頭菜、姜各一個(gè)，鹽少許。
實(shí)踐：
1、黃豆洗凈，黃豆用水浸泡半小時(shí)，洗凈備用；
2、姜放一盆冷水，姜可以去腥。排骨大火煮開后，再煮幾分鐘；
3. 洗凈上顎，切成3-4厘米長的排骨、排骨；
4、水燒開，加入排骨、姜片和泡黃豆，煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)，撒上蔥，加鹽調(diào)味即可。
美食點(diǎn)評：此湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素，礦物質(zhì)有利于胎兒大腦和骨髓的發(fā)育。
黃芪鱸魚湯
材料：低音提琴、黃芪6錢、大棗8枚、生姜2片。
實(shí)踐：
1、先將所有材料洗凈，大棗去核，準(zhǔn)備生姜一片切兩片備用；
2. 起鍋，先下姜片炒香，下入鱸魚，炸至兩面金黃；
3、鍋內(nèi)放入八滿水，待水燒開后放入所有材料中火加熱約20分鐘，再轉(zhuǎn)小火約兩小時(shí)即可完成。
美食點(diǎn)評：此湯不僅有食療作用，而且味道也不錯(cuò)?？芍委熕[、胎動，亦可補(bǔ)氣血。DHA和EPA可以幫助胎兒的大腦發(fā)育。
