更多精彩內(nèi)容,歡迎關(guān)注:

視頻號
視頻號

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

為什么自己炸出小黃魚還是有些許魚腥味?有些小技巧需要了解

導(dǎo)讀干炸小黃魚是大家經(jīng)常會吃到的一種美食,魚肉本身又是一種營養(yǎng)很豐富的食材。而干炸出來的小黃魚,外焦里嫩,酥脆可口,吃起來非常美味,更是受到喜歡美食的朋友們喜愛。當(dāng)

干炸墨魚是大家經(jīng)常吃的小吃,而雞肉本身就是一道營養(yǎng)非常豐富的菜肴。 干炸帶魚外焦里嫩,香甜可口。 味道非常鮮美,受到喜歡零食的同事的喜愛。

油炸小果子的做法_地攤油炸小吃的做法_油炸小黃魚的做法

其實這樣美味的干炸帶魚自己在家也可以做,雖然方法很簡單。 不過有的同學(xué)可能會問,為什么小章魚還是有腥味呢? 有哪些簡單易行的去除魚腥味的方法呢? 雖然你想做美味的干炸章魚油炸小黃魚的做法,但還是有一些小竅門你需要知道。

首先我們來說說做干炸帶魚需要哪些菜品! 帶魚自然是必不可少的食材,其他的食材就是調(diào)味料,包括桂皮粉、花椒粉、蔥姜、干豇豆粉、料酒、鹽、淀粉和大米。

地攤油炸小吃的做法_油炸小黃魚的做法_油炸小果子的做法

下面說說干炸帶魚的做法。 先把買來的小帶魚清理干凈,記得去掉前肢和魚尾,這樣炸出來的魚味道更好。

油炸小黃魚的做法_油炸小果子的做法_地攤油炸小吃的做法

那么我想講一下昨天的重點,如何簡單的去除小帶魚的魚腥味呢? 方法雖然很簡單,就是在魚體表面涂少量的醋,烤幾分鐘,然后用清水洗凈。 經(jīng)過這樣處理的帶魚魚腥味會減少很多,但在烹飪其他魚時也可以使用。 使用這樣的技術(shù)。

油炸小黃魚的做法_油炸小果子的做法_地攤油炸小吃的做法

地攤油炸小吃的做法_油炸小果子的做法_油炸小黃魚的做法

將簡單處理好的小帶魚放入準(zhǔn)備好的碗中,然后將洗凈的蔥、姜片、花椒粉、甜面醬和精鹽也加入碗中,然后將所有調(diào)味料和雞肉攪拌均勻。 然后擱置烘烤半小時。

接下來就是制作干炸粉了。 將淀粉和米混合均勻,然后將干炸粉鋪在案板上。 然后拿起烤好的小帶魚油炸小黃魚的做法,平放在干炸粉上,包住一側(cè)。 最后翻到另一面,使魚身兩面都均勻地沾上一層面粉,最后搖動魚身,抖掉多余的干炸粉。

油炸小果子的做法_油炸小黃魚的做法_地攤油炸小吃的做法

地攤油炸小吃的做法_油炸小果子的做法_油炸小黃魚的做法

然后準(zhǔn)備一個干凈的燉鍋,放入足夠的食用油,用大火加熱。 油熱后,關(guān)小火,將小帶魚倒入鍋中。 將雞肉煎至變黃,立即取出。 因為還需要再煎一下,這樣會更美味。

油炸小果子的做法_地攤油炸小吃的做法_油炸小黃魚的做法

然后把火調(diào)大,把剛剛炸好的章魚重新煎一下。 倒進(jìn)鍋里幾十秒就可以了,然后拿出來,白了就可以了。 最后想吃味的同學(xué)可以撒上少量干豇豆粉和肉桂粉的混合辣醬,就可以吃了。

以上就是干炸小帶魚的簡單做法。 用這種方法,小帶魚就會外脆里嫩,沒有魚腥味。 吃過一次后,你會想吃第二次。 有興趣的同學(xué)可以自己在家嘗試做一下。 一次也許會有意想不到的收獲

為你推薦
資訊專欄
熱門視頻
相關(guān)推薦
“魚肉火鍋”的家庭做法大全魚火鍋的做法) 擴展資料減肥遭遇瓶頸期怎么辦:如何有效縮短“停滯期” 全國最出名的三家鴨脖,你知道幾個? 只用幾條小黃魚,就能做出好吃又好看的一餐 堅持吃香蕉還可以收獲下文中提到的5個好處 #頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#水果是大家日常生活中的最愛 無錫有什么好吃的店,你去過幾家? 周公解夢:懷孕做夢夢見自己生了個兒子是什么意思 簽署具有法律效應(yīng)的合同開個養(yǎng)生館加盟需要注意哪些問題 西貝莜麥村:服務(wù)很熱情,但物有所值吃著放心 蘇菜菜譜大全及做法精選蘇菜代表菜的做法有哪些 小米6 陶瓷版 測評 木桶的最大盛水量,取決于最短的那塊板 運動完體重會增加嗎?運動減肥還是最安全? 香蕉含有哪些營養(yǎng)?吃香蕉能不能緩解便秘? 剛懷孕初期能吃雞肉嗎?懷孕可以吃什么嗎 竹炭養(yǎng)生杯的功效與作用有哪些?陶作內(nèi)膽 50種最常吃的家常菜菜名有什么相關(guān)內(nèi)容 孕期出現(xiàn)便秘,該怎么辦?孕期便秘的應(yīng)對方法 便秘怎么辦?如何幫助你有些許的幫助?! 孕婦便秘怎么辦?孕婦應(yīng)努力做好這幾件事 油炸小黃魚的做法 新型冠狀病毒感染的肺炎疫情逐步擴散的 提高健身效果和避免健身錯誤的三個關(guān)鍵步驟! (湯羹)NWT學(xué)做菜--東北亂燉簡單易煮 (美食發(fā)燒友)小黃魚外酥里嫩的做法 (Anny888)東北亂燉的做法,好吃到哭! 減肥瓶頸期一般多久健身瓶頸多久?怎么破?? 三星Note7港版性能、跑分圖文評測:驍龍820處理器 (美食發(fā)燒友)東北亂燉的家常做法,你值得擁有! 一個家庭做法“魚火鍋”,相當(dāng)于火鍋魚 《小米電視360英寸安裝軟件教程》官方網(wǎng)站介紹 椒鹽小黃魚的做法,廚房新手也能搞定?。?/a> (美食發(fā)燒友)孜然粉、辣椒粉絲、家常菜做法大全 魅族MX4小米4誰更強?魅族親身演繹“更好的手機” 江西一養(yǎng)生會所內(nèi)2名女子遇害嫌犯疑為情殺 怎么去減掉小肚子上的贅肉,真的是一個老生常談的話題 2023三伏天夏季養(yǎng)生特別策劃之“冬病夏治” 十大有氧運動都有哪些,你知道幾個? 火盆景麻辣魚火鍋的做法,好吃到停不下來! 行云流水的精彩表演,而后更能享受色香味俱全的鐵板燒美食 運動減肥會長肌肉嗎?答案是否定的是控制運動強度
Top