小編是個土豆“殺手”,只要和土豆有關的,我都喜歡吃,比如土豆泥,土豆燉牛肉等等,那真是我的減肥克星。今天小編就來給大家?guī)硪坏捞貏e的菜品——土豆煎餅,絕對好吃。
材料
土豆餅的制作步驟
1、準備材料。
2.土豆去皮,直接切絲入水,這樣可以防止土豆變色,而且做面糊的時候不用加水。
3、土豆絲加入1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽提味。
4、加入面粉,調成均勻的糊狀,加入少許香蔥拌勻。
5、熱鍋加入一茶匙油,抹上適量面糊,搖勻土豆餅的做法大全家常,中火加熱3分鐘。
6.翻面繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透。
提示
土豆中所含的蛋白質和維生素B1是蘋果的十倍,維生素C是蘋果的三倍半土豆餅的做法大全家常,維生素B2和鐵是蘋果的三倍,磷是蘋果的.2倍。聯(lián)合國糧農組織正式將2008年定為“馬鈴薯年”,并將馬鈴薯定義為地球的“未來糧食”。尤其對于上班族來說,土豆中含有豐富的鉀元素,可以有效預防工作壓力大導致的中風和高血壓。早餐吃一些土豆,可以及時補充身體所需的鉀元素,讓你有更強的飽腹感,平衡體內的PH值。
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