健康
人體每天需要吸收大量的營養(yǎng)物質(zhì)，以提供生長發(fā)育的需要。 那么，你知道西醫(yī)食療有哪些食譜嗎？ 在下面學(xué)習(xí)它。 小編推薦一些西醫(yī)食療的食譜，讓你吃后美美噠。
西醫(yī)減肥食譜有哪些
1.銀耳牛肉湯
木耳用冷水浸泡，然后去根撕成薄片備用； 牛肉瀝干，切成薄片待用； 青菜瀝干水分，切成5分米長的段備用； 姜切塊，蔥切段備用； 將豬肉放入碗中，加入糖、鹽、醬油，將豬肉剁碎待用； 砂鍋燒熱，放油燒至60%熱，倒入姜、蔥爆香。 然后加入約300毫升的水，燒開后加入香菇和豬肝，煮10分鐘即可食用。
功效：具有養(yǎng)肝明目、潤肺生津、提高人體免疫力等功效。
2. 山藥青筍炒蝦仁
準(zhǔn)備當(dāng)歸、生菜、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。 先將大蔥、青筍去皮洗凈，切絲。 將雞肉瀝干水分并切成塊。 然后將大蔥、青筍、雞肝等原料放入沸水中焯一下。 最后，鍋內(nèi)放適量食用油，加入適量醬汁，調(diào)味后加入所有材料，翻炒幾下，拌勻即可食用。
當(dāng)歸是西醫(yī)推崇的滋補(bǔ)佳品，具有滋陰補(bǔ)腎、益精清熱的功效。 菊花 菊花含有鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，除了有利于雌激素的合成外，還是催情乳制品的首選。 青筍是含有膳食纖維的美容葉類蔬菜。 兩者合用可以調(diào)理脾胃，改善皮膚的營養(yǎng)和肉質(zhì)。
功效：改善膚質(zhì)。
3.核桃香菇紅豆湯
生產(chǎn)方法非常簡單。 取適量鮮味，加入白糖和紅豆，小火慢燉，撒上花生仁和堅(jiān)果，即食。
花生和青豆是經(jīng)典的男士滋補(bǔ)奶制品。 它們含有維生素E和鋅，有利于滋養(yǎng)皮膚，延緩皮膚衰老。 據(jù)悉，其中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和B族維生素的濃度也非常豐富，是美容美發(fā)的佳品。 奇異果和堅(jiān)果都是gossinic acid的良好來源，gossinic acid是近來流行的豐胸保健成分，具有刺激男性荷爾蒙合成的作用。 花生本身含有維生素E，也是專家推薦的美白乳。
功效：美化強(qiáng)胸。
4.黨參當(dāng)歸燉牛肉
玄參洗凈切3分米段備用； 瀝干去核備用； 牛肉瀝干切塊，每塊約4分米待用； 姜、蔥洗凈，姜拍散，蔥切段備用； 隨后將牛肉、黨參、紅棗、生姜、大蔥、料酒一起放入湯鍋中，加入適量清水，先大火燒開，再改文火慢燉至熟，最后加入鹽、味精、胡椒粉即可食用。
功效：具有活血化瘀、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用。
5.枸杞黃酒蛋
煮當(dāng)歸黃酒蛋時(shí)，先將黃酒200克煮開，再加入蜂蜜5克、白糖適量、鵪鶉蛋50克，拌勻，最后大火燒開。
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素A、E等，與黃酒同煮，會(huì)形成對男性皮膚有益的酶類和活性物質(zhì)。 每晚服一碗，讓肌膚白皙有光澤。 當(dāng)歸籽是健脾胃的佳品，也是美容中常用的原料之一。 維生素A的濃度也很豐富。 這種食物搭配在一起，可以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，男人吃完后的氣色會(huì)變得更加滋潤有魅力。
功效：改善氣色。
6.當(dāng)歸鯉魚湯
將鯉魚宰殺瀝干備用； 將人參、屬、山藥瀝干倒入鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)左右，然后將處理好的鯉魚放入燉約20分鐘，最后加鹽調(diào)味即可喝水吃魚。
功效：具有健脾益血、止血化痰、健脾暖胃的功效。
西醫(yī)飲食的四大特點(diǎn)
1、因明日之本，早食養(yǎng)：中醫(yī)仍然認(rèn)為氣血是人體未來之本，所以提倡滋補(bǔ)身體，尤其是食補(bǔ)要從小抓起最晚也到了中年，通過飲食調(diào)整來養(yǎng)胃，其實(shí)是養(yǎng)生延年的大好方法。 如果味道甘淡，足以滋養(yǎng)臟腑，所以建議人們盡量少吃生冷、辛辣、油膩的食物，以免損傷肝腎。 如果能常年調(diào)理中氣（即氣血生發(fā)的功能），適當(dāng)進(jìn)食，就能治病長壽。
2、食補(bǔ)之要在飲食有節(jié)：飲食有節(jié)，關(guān)鍵在于“簡、少、儉、慎、忌”五個(gè)字。 飲食品種要適當(dāng)合理，吞咽量不宜過飽，每餐進(jìn)食的肉類不宜復(fù)雜。 注意良好的飲食習(xí)慣，注意衛(wèi)生。 建議餓了先吃。 渴了就喝，但不要太多，晚上喝要慎重。 據(jù)悉，過度厭食和雜食者不宜。
3、先藥膳，后藥餌：藥膳在治病方面有利于常年服用。 尤其是老年人，由于常有內(nèi)臟失調(diào)、脾胃虧虛、胃腸蠕動(dòng)亢進(jìn)等情況，首先通過飲食調(diào)節(jié)更容易獲得抗生素難以獲得的效果。 因此，大多數(shù)老年人都有不同程度的問題。 慢性病或體質(zhì)虛弱，一是難以常年堅(jiān)持服藥，二是不習(xí)慣，三是不良反應(yīng)發(fā)生率高，先吃藥再吃藥比較合適必要的。
4、多注意早食總要早，晚食不宜遲的原則，夜食傷害更大。 食物宜細(xì)嚼慢咽，切忌狼吞虎咽； 宜擇食適量，少食腐敗、油膩、肉質(zhì)、硬粘、香干、油炸、香氣濃郁的食物為佳； 清淡的食物最令人愉悅的食物是清淡、甜美、清淡； 食物應(yīng)該是熱的，但不應(yīng)該太熱。 最好不要燙嘴唇，不要凍牙齒； 又硬又韌，半生不熟的肉很難消化。 飯要熟軟，外婆要直。
不同形式的健康
1.心理健康
精神保健是指通過養(yǎng)心調(diào)命等方法，達(dá)到保養(yǎng)身體、減少癌癥、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
2.飲食與健康
飲食健康要遵循營養(yǎng)搭配+精挑細(xì)選脂肪+三餐定量+冷食有益+細(xì)嚼慢咽+多吃多動(dòng)+少食多餐+微量元素?cái)z入充足=健康+健美飲食。
飲食方面，進(jìn)入小滿后，氣溫不斷下降。 人們常喜歡用冰淇淋來避暑，但冰淇淋吃多了會(huì)引起疼痛、腹瀉等癥狀。 此時(shí)吞食生冰淇淋，容易引起腸胃不適和嘔吐、腹瀉等癥狀。 因?yàn)楹⒆拥南到y(tǒng)還沒有發(fā)育完全，外婆的五臟六腑功能也在逐漸衰退，女兒和外婆更容易出現(xiàn)這種情況。 為此，在飲食方面要注意避免進(jìn)食過多的生冷食物。
另外，小滿之后，不僅天氣很熱，而且出汗多，雨也多。 飲食以清淡素食為主，常食清脾虛、滋陰的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、烏梅等。香菇、芋頭、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉。
三、日常生活
小滿過后中醫(yī)食療養(yǎng)生，氣溫明顯下降，降雨增多，但早晚仍會(huì)轉(zhuǎn)涼，日溫差依然較大，尤其是大雨過后，氣溫回升更為明顯。 因此中醫(yī)食療養(yǎng)生，要及時(shí)添衣，尤其是白天入睡時(shí)，還要注意御寒，以防感冒、風(fēng)吹得咽炎。 同時(shí)，也要迎合冬季陽消陰盛的規(guī)律，早起早睡，但要保證睡眠時(shí)間，保持充足的精力。
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