隨著葡萄酒在越來越多的商務(wù)應(yīng)酬和聚會活動以及大型晚會上出現(xiàn)的頻率越來越高,優(yōu)雅的葡萄酒禮儀,不僅能給個人的氣質(zhì)加分不少,更能給周圍人留下深刻印象。簡單的舉止得體、嫻靜有禮,會讓人覺得有家教有修養(yǎng)。而葡萄酒禮儀中,最基礎(chǔ)的是,葡萄酒杯的握杯姿勢。
雖然簡單,卻不容忽視。今天一起來看看吧。
方法一:正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。
方法二:用手拿著杯子的底座部分。也就是用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常專業(yè)優(yōu)雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。
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