過冷現(xiàn)象:金屬的實(shí)際結(jié)晶溫度總是低于理論結(jié)晶溫度。
作用:晶粒越多,晶界也越多,則晶粒移動(dòng)所受的阻力越大,宏觀來看,材料越不容易發(fā)生變形,即材料的硬度越高,強(qiáng)度越好。此外晶粒越小,則材料的力學(xué)性能越好。所以通常希望得到這樣的結(jié)果:晶核數(shù)目越多、晶粒越多、晶粒越細(xì)小,從而提高材料的力學(xué)性能。應(yīng)用:可以通過提高過冷度的方法來達(dá)到上述目的,因?yàn)槔鋮s速度越大,生核速率大于晶核長大速率,這樣在晶核長成晶粒前更多形成晶核,從而晶核數(shù)目增多,使得晶粒細(xì)小,以達(dá)到提高材料性能的目的。