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新疆面條怎么做？新疆面條怎么做
1、新疆面條怎么做？ 2、新疆面條是怎么拌的？ 3.新疆肉末面的做法
配料：面粉600克； 鹽2~3克； 360毫升水； 羊肉適量； 胡椒粉適量； 番茄適量； 芹菜適量； 茄子適量； 洋蔥適量； 木耳適量； 蔥、姜、蒜適量； 適量的鹽； 雞精適量； 花椒粉適量； 花椒粉適量； 醬油適量。 新疆肉糜面的做法 1、和面 2、和好的面要輕淡，多揉一會(huì)，這樣面才有筋道，面團(tuán)醒半個(gè)小時(shí)。 ，蓋上半濕布，蓋上鍋蓋。 3、面團(tuán)醒好，多揉幾下，涂上油，分條。 4、將粗面用雙手揉成小指粗的面條，一根一根抹上油。 5、將細(xì)面條放入盆中刷油，刷好油。 確保每根面條都涂上油以防止粘連。 6、醒酒期間，準(zhǔn)備面菜，蔥、姜、蒜炒香。 今天炒了兩種蔬菜，就是茄子肉。 7、炒青菜：芹菜肉，拌入木耳和洋蔥。 8、盆里的面條醒半個(gè)小時(shí)后，從盆里撈出來，撕成細(xì)面條。 9、將幾條細(xì)面一起放在手腕上。 10、手腕上的面條在案板上多拉幾下，使面條變細(xì)，放入開水鍋中。 11、面條入鍋后，立即用筷子攪拌，防止粘鍋，煮一會(huì)，撈出面條碎肉拌面的家常做法，過水與否。將面條與菜拌勻，一盤美味的新疆地道肉末面條上桌，開吃
4. 新疆面條的做法 5. 新羌面條的做法
新疆辣條子拌面的做法 面粉和鹽攪拌均勻，然后邊加水邊攪拌，揉兩次醒兩次做成這樣的面餅（每次醒間隔半小時(shí)）碎肉拌面的家常做法，第三次刷油然后醒了六個(gè)多小時(shí)，前一天晚上揉好面團(tuán)，第二天用。 記得蓋上保鮮膜放入冰箱。 新疆辣條子拌面的做法步驟 1、早上起床揉第三次醒面后，還是圓餅的狀態(tài)，然后切成這樣的條狀，揉成長(zhǎng)條狀。 新疆拉條子什錦面的做法步驟2、絞好的條子盛入容器后，刷上油封保鮮膜進(jìn)行最后的醒發(fā)。 這時(shí)候就可以加工菜品了。 另外，我的面條差不多是8個(gè)人份的。 您可以根據(jù)需要添加或減去多少。 第三步：鍋里放熱油加糖炒至糖色變色，然后加入牛肉炒至出油，再加入蒜片和蔥花繼續(xù)翻炒——炒。 牛肉根據(jù)個(gè)人口味提前腌制，會(huì)更滑而不干。 腌牛肉我用的調(diào)料如下：石灣黃酒半碗，生抽半碗，鹽、糖、黑胡椒適量，腌制二十分鐘。 新疆辣條子拌面做法第4步，牛肉炒香，倒入薯片、蒜苔、西紅柿小火慢燉。 新疆辣條子拌面做法的第5步。 五分鐘就可以出鍋了。 新疆辣條子拌面的做法Step 6 加水，水開后，像我視頻里那樣把醒好的面條拉出來，因?yàn)槿嗳衙鏃l會(huì)很勁道。 該壞的時(shí)候不容易壞。 這個(gè)時(shí)候我基本拉三下就斷了，不然吃的太長(zhǎng)了不好釣。 新疆拉條面的做法步驟7。 一鍋面，看你吃多少人。 在我家，兩個(gè)人一鍋端上來。 新疆辣條子面條做法第8步。 這道菜也是八人份。 可以根據(jù)自己的數(shù)量加減菜品。
6、新疆面條的做法
