訪古尋客家古城——江西贛州
番禺北至秦魏之危,章公西臨楚郊。
武陵之氣來霧融,雙溪聲動玉虹。
汕頭岸邊怪石林立,野屋青城半蓋茅草。
細(xì)雨船無物,手抄新詩。
贛州是江西省三大歷史文化名城之一,中國魅力城市之一。被譽為千里贛江第一城、江南宋城、客家人的搖籃、紅色故都、世界柑橘之鄉(xiāng)。擁有國際知名旅游品牌:紅色故都、江南嵩城、客家搖籃、生態(tài)贛州。
江西贛州自駕游的最佳時間是春季和秋季。
贛州古浮橋,學(xué)名惠民橋,又名東津橋、東河浮橋、建春門浮橋。浮橋長約400米,連接貢江兩端。它由100多塊小船板用纜繩綁在一起組成。船上有幾家賣水產(chǎn)品的水族。喜歡拍照的可以嘗試在黃昏的時候上去拍照。聽說是最有感覺的,但是在贛江水運繁忙的時候,每天早上9:00和下午4:00會開一次,讓船只通過。
贛州古城墻始建于漢代,距今已有2000年的歷史。后來,歷經(jīng)南宋、元、明、清、民國歷時900多年的不斷修葺加固,形成了贛州城13里長的城防線。高大雄偉的城墻體現(xiàn)了中國古代漢族勞動人民的智慧和高超的建筑技藝。拍照不錯,風(fēng)景也很棒。保存完好的古城墻始建于北宋嘉佑年間。它是江南現(xiàn)存最大的古城墻,也是全國為數(shù)不多的北宋磚墻之一。城墻平均高7米,從東門到西門全長3.6公里。
通天巖風(fēng)景區(qū)位于贛州市西北郊6.8公里處。通天石窟開鑿于唐代贛南家常菜,興于北宋。至今存有唐代至宋代石龕造像359尊,宋代至民國摩崖石刻128處。. 通天巖景區(qū)由磨砂巖山組成,是典型的丹霞地貌景區(qū)。許多天然洞穴。其中一窟洞頂有洞,相傳通天,故名。有通天巖、翠微巖、望歸巖、通心巖、廣福寺、玉水池、一滴泉、玉巖亭、惜春亭、群玉亭等10余處景點。
棗兒巷位于市區(qū)和平路東側(cè)。宋代為贛州六街之一殷街東段。棗兒巷。棗兒巷緊鄰公江碼頭,是古贛州城的繁華地段。同時,這一帶街巷人口密集,也是贛州市的代表性街區(qū)之一。胡同全長218米,道路不規(guī)則。東端與多條胡同蜿蜒匯合,形成棗兒胡同、六合鋪、小壇前、東門井、良屋胡同、燒餅胡同、油底胡同、甘州“棗兒胡同歷史文化保護(hù)區(qū)”等8條胡同。棗兒巷保留了許多清代和民國時期的代表性建筑,包括書院、商店、旅館、會館、旅館、寺廟和民居。棗兒巷的建筑風(fēng)格也多種多樣,既有地方客家建筑,也有精致的徽式建筑、江西式建筑和典型的西式建筑。在一些街區(qū),還留有過街門洞,展示著古里坊制的殘余,充分體現(xiàn)了城市文化的多樣性。
玉鼓臺位于贛州市西北部的賀蘭山山頂,海拔131米。觀點。因地處山頂,以山高孤立而得名。登臨玉鼓臺,可遠(yuǎn)眺秀美山川和贛州全景。
小武當(dāng)山矗立在江西省南端龍南縣武當(dāng)鎮(zhèn),地處贛粵交界處。素有江西之門之稱。景區(qū)總規(guī)劃面積13.5平方公里,主峰海拔864米,九十九座奇峰拔地而起,綿延十余公里,猶如一幅奇妙的畫卷贛南家常菜,沿著105國道緩緩展開。近年來隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,小武當(dāng)山風(fēng)景區(qū)已成為江西、廣東、湖南、福建、港澳及東南亞地區(qū)的旅游熱點。
梅關(guān)古道位于江西省大余縣與廣東省南雄市交界處,距大余縣城10公里。相傳,梅嶺因南遷越人首領(lǐng)梅娟姓氏而得名。梅嶺的另一個說法是梅樹多,故名“梅嶺”。梅嶺古道是中國保存完好的古驛道。古道寬約6尺,路面整齊地用鵝卵石鋪成。路旁灌木叢生,兩旁峭壁上樹木蔥蘢,青山翠綠。
關(guān)于吃: 常見的贛州菜可以分為兩類:贛州菜和贛州小吃。贛州菜風(fēng)味的形成,與贛州民族的形成是分不開的。也保留了中州的傳統(tǒng)
1.甘南炸魚
贛南小炸魚是贛州的特色名菜,也是當(dāng)?shù)鼐用竦囊坏兰页2恕T谮M州當(dāng)?shù)氐奶厣蛷d,基本都能品嘗到這道美食。以草魚為主,輔以生姜、大蔥、紅辣椒、醬油等食材烹制,色澤金黃,口感清爽爽滑。
2. 興國米粉魚
興國粉絲魚是贛州市興國地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜,又名四星望月。用的是草魚,用當(dāng)?shù)厝讼矚g的烹調(diào)方法清蒸,使魚本來的鮮美表現(xiàn)得淋漓盡致,咸中帶鮮,入口細(xì)嫩爽滑。
3. 寧都三杯雞
三杯雞起源于江西,贛州寧都的三杯雞就是其代表之一。用三只黃雞、米酒、豬油、醬油烹制而成。肉質(zhì)豐富??,味道鮮美。
4. 寧都丸子
寧都丸子是贛州寧都的一道傳統(tǒng)名菜。它主要由豬肉和紅薯粉制成。無論是煲湯還是炒菜,都極具特色。這也是寧都客家人過年或婚嫁必做的一道菜,象征著團(tuán)圓美滿。
5.豬肉
荷包肉是江西傳統(tǒng)名菜,在贛州沂南康、大禹一帶廣為流傳。用豬肉和糯米粉制成,用醬油調(diào)味
6. 芋頭蒸排骨
用排骨加料酒、醬油、醋、糖、鹽做成的一道特色菜。犧兒蒸的排骨味道非常鮮美。因為有芋頭,所以排骨一點都不油膩。用荷葉包裹,文火蒸熟。
7. 贛州麻塘
又稱大棗,已有近百年歷史。其主要原料為優(yōu)質(zhì)糯米、白砂糖、芝麻、山茶油、焦糖。吃起來像“螺口蓉”,不留渣,香脆可口。
歡迎大家評論說說你在贛州有哪些小眾旅游地。
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