原標(biāo)題
趙紅麗:《懷孕不能吃什么?——我對(duì)孕期飲食禁忌的看法》
懷孕期間要避免和少吃的食物
參考古人的論述(點(diǎn)擊查看詳情),我總結(jié)了孕期應(yīng)忌或吃的食物如下:
A. 動(dòng)物:螃蟹、甲魚、鰻魚、泥鰍、蟾蜍、雀肉(可能是雀肉)、兔肉、驢肉、馬肉、騾肉(甚至是轉(zhuǎn)基因食品)、狗肉、羊肝、山羊肉。
B. 植物類:薏仁(米仁)、山楂、桃、李、梅、杏、荔枝、桂圓、豆瓣醬、生姜、桂皮。
C、食物搭配禁忌:雞肉與糯米、鯉魚與雞蛋、桑葚與鴨肉、雀肉與豆瓣醬、蝦與鰻魚。
D. 其他:不要吃冷飲。
以我目前的認(rèn)知水平,對(duì)以上孕期禁忌食物做出如下分析和推論,以供參考。隨著個(gè)人理論和經(jīng)驗(yàn)的完善和積累,我會(huì)不斷豐富或更新這篇文章。
01
螃蟹,尤其是螃蟹的爪子
螃蟹雖然好吃,但它所蘊(yùn)含的“生物信息”(暫借這個(gè)詞,別說是偽科學(xué))也應(yīng)該是橫向的。古人認(rèn)為吃了它會(huì)“子孫后代”?,F(xiàn)代人不怕胎位不正,大不了驗(yàn)尸!然而,蟹爪的“生物信息”就如同它的外表一樣。太鋒利了,吃了容易流產(chǎn)。孕婦最好不要吃蟹爪。門診曾見到部分孕婦在孕早期吃了螃蟹后出現(xiàn)出血癥狀?!?/p>
02
甲魚(甲魚)
甲魚已經(jīng)是家喻戶曉的滋補(bǔ)品。我親身經(jīng)歷過很多絕經(jīng)后的女性,因?yàn)楹⒆有㈨?,天天服用甲魚,導(dǎo)致子宮內(nèi)膜異常增生,“月經(jīng)”再次出現(xiàn)。
但是,古人的“食甲魚,則子矮,傷胎”,十分莫名其妙,也讓人認(rèn)為是“迷信”。有孕婦不相信這一點(diǎn)。聽說過很多懷孕期間吃了沒有不良后果,后代也沒有“短脖子”的案例孕婦能吃羊肉嗎,但我也看到過一位女士在懷孕期間經(jīng)常吃甲魚作為補(bǔ)品。兒子的脖子雖然正常,但是孩子才十幾歲,卻還是反復(fù)感冒,容易氣喘,性格不聽話。
03
鰻魚、泥鰍
孕期氣機(jī)宜靜,不可太盛,黃鱔、泥鰍等性活躍的動(dòng)物最好少吃,以免動(dòng)胎氣。以此類推,蛇也不宜食用。
04
蟾蜍
主要指蟾蜍,也包括其他蛙類,如牛蛙、油蟾(雪蛤)等。蟾油是東北林蛙的輸卵管。
蟾蜍有毒,孕期不宜食用,這很容易理解,但不吃田雞和蟾蜍油似乎是不合理的。古人說孕婦能吃羊肉嗎,吃蟾蜍“使孩子啞巴”。這個(gè)說法無法解釋。一定有人認(rèn)為這是迷信。我從未聽說過類似的例子。綜上所述,我不建議孕婦吃雪蛤,但我也不評(píng)論其他醫(yī)生對(duì)蛤蜊油的建議。
05
麻雀肉
古人所指的雀肉,一般認(rèn)為是雀肉,但也有人認(rèn)為包括鴿子肉。麻雀性淫,所以古人認(rèn)為,孕婦吃了麻雀,后代就會(huì)“無恥淫亂”,“淫亂無恥”。市場(chǎng)上不賣麻雀,所以被孕婦吃掉的機(jī)會(huì)很少。但是鴿子也是淫穢的,看來孕期應(yīng)該少吃,所以雖然別人推薦孕期吃鴿子,但我從來不推薦。
06
驢、馬和騾子
古人認(rèn)為,食用它們可能會(huì)導(dǎo)致“長(zhǎng)月難產(chǎn)”。據(jù)我分析,這是因?yàn)轶H和馬的妊娠期比人長(zhǎng),為280天,其中馬約340天,驢約365天,所以不能吃。但是問題來了,因?yàn)樨i的妊娠期是114天,比人類還短,但是古人并沒有說吃豬肉會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)。那么只有這樣理解才有意義——孕婦只能吃妊娠期比人類短且相近的生物(比如牛),不能吃妊娠期比人類長(zhǎng)的生物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有促進(jìn)生育的方法,但最壞的剖腹產(chǎn)似乎沒有這個(gè)禁忌。
07
騾肉,甚至轉(zhuǎn)基因食品
騾子作為雜交種,基本上已經(jīng)失去了生育能力。我們古先賢想必已經(jīng)清楚地察覺到,這種異種生物所蘊(yùn)含的“異常信息”,是不適合孕婦食用的?!稗D(zhuǎn)基因食品”目前爭(zhēng)議很大,我們可以隨意搜索“轉(zhuǎn)基因食品”。就個(gè)人而言,我盡量避免進(jìn)食。當(dāng)然,外面的食堂和飯店我是查不到的。孕婦不宜吃,你怎么看?下面還有一篇文章,大家可以參考《天上常有,反面不祥——基因改造問題首先不是科學(xué)問題》。
08
兔子
兔肉性寒,兔腦性溫,孕期最好少吃?!犊导覍毊a(chǎn)科方》有“速健丸之妙用”,傅山有“插兔腦丸”,主藥為“兔腦”。至于“令子缺唇”之說,暫且擱置一邊。貪吃、膽大、無畏者可食。真希望有人能做這個(gè)實(shí)驗(yàn),通過對(duì)照研究來檢驗(yàn)古人所說的到底是真是假。
09
羊肝、山羊肉
“吃山羊肉,兒子病重”和“吃羊肝,兒子病重”難以解釋。只能說羊肉性熱,體熱的孕婦不宜食用。山羊肉不能吃,但羊肉應(yīng)該可以吃。游牧民族歷來吃羊肉,并無異常,但對(duì)懷孕期間是否吃羊肝尚無研究。張仲景有方子“當(dāng)歸姜羊肉湯”,可治療產(chǎn)后腹痛及其他因虛寒引起的非妊娠腹痛,懷孕期間不服。
10
狗肉
“吃狗肉,讓孩子不說話”,我解釋不通,先放下疑惑。有“朝鮮人過年殺狗”的寓言說法。不知道韓國(guó)人孕期有沒有吃狗肉。雖然他們會(huì)說中文不如中文,呵呵,他們會(huì)說韓語。狗肉性熱,陰虛體熱的孕婦最好少吃。
11
薏米(米仁)
薏苡仁既是食品又是中藥,典型的藥食同源。古代的《懷孕禁歌》中就有這種中藥。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),它能興奮兔、豚鼠的子宮。雖然體外動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)果絕對(duì)不等同于人體口服的效果,但是為了避免不必要的麻煩,我一般不會(huì)在孕婦的藥方里使用這個(gè)藥,也不建議孕婦吃薏米稀飯。
盆腔炎、陰道炎等婦科炎癥屬于中醫(yī)的“帶下”。我建議這類人在非孕期多吃米粒,因?yàn)槊琢=∑⑶鍩崂麧?,非常適合婦科炎癥性疾病。但是,這些人懷孕后,可能會(huì)考慮停止服用。當(dāng)然,如果病情需要,醫(yī)生也可以考慮將其用于治療疾病。所謂“有故無死,無故不死”。
12
荔枝、龍眼、桂皮
此三物性熱,體熱者孕期應(yīng)少服。古人常主張“胎前宜涼”。那些體質(zhì)冰冷的人似乎可以放松一下。
13
梅、李、杏、桃
桃子《隨喜居食療譜》說桃子:“補(bǔ)血活血,生津消熱,使人肥胖健體,氣色佳?!?/p>
杏,《日華子本草》說:“辛,有毒”。
梅、李《金匱要略》:“乳脂李子,孕婦若食,則子青盲,男傷精?!?/p>
李子,孫思邈說:“不要吃太多,會(huì)虛的?!?《滇南本草》載:“不可多食,傷脾胃”。
綜上所述,以上食物要少吃。
杭州姑娘愛吃梅子(梅子做的蜜餞)。成為準(zhǔn)媽媽后,很多人依然津津樂道于李子。這不是一個(gè)好的飲食習(xí)慣。
14
大醬
《婦女良方大全》載:“與麻雀肉、黃豆醬同食,使面生(黑干)(黑增)黑子”
古代的“醬油”指的是什么?, 孕婦吃“豆沙”孩子生下來臉上會(huì)長(zhǎng)雀斑?這個(gè)我也解釋不了,所以讓我們存疑吧。
15
紫姜
紫姜,即嫩姜,含有姜芽,與老姜相反。紫江有很多姜芽。古人擔(dān)心孕婦吃了會(huì)導(dǎo)致嬰兒的手指長(zhǎng)出來,這是很“迷信”的。但是,孕期需要吃生姜的時(shí)候,比如早孕反應(yīng)嚴(yán)重,甚至妊娠劇吐,老姜還不如吃沒發(fā)芽的老姜,何必爭(zhēng)姜。
16
鯉魚干
孫思邈說:鯉魚不能和雞蛋一起吃;李時(shí)珍說:鯉魚不能吃,沒有解釋。孫思邈在《千金方》中有鯉魚湯治療“妊娠腹脹、胎間水氣”??磥韺O思邈是同意吃鯉魚的,至少羊水過多和妊娠水腫的時(shí)候可以吃。杭州的市場(chǎng)是買不到鯉魚的,杭州的孕婦不用擔(dān)心。
17
山楂
山楂有消食化瘀的作用,所以孕期要少吃。山楂更適合產(chǎn)后食用。許多產(chǎn)后處方都含有這種藥物。比如老中醫(yī)劉鳳舞推薦的“產(chǎn)后生化湯”中就有山楂。
18
冷飲
唐代孫思邈說:“孕期食冰漿不生”,宋代陳子明也有記載:“食冰漿不生”。看到這兩句話有些人可能會(huì)覺得奇怪——難道唐宋時(shí)期也有冷飲“冰糖漿”嗎?這就是我們低估古人的原因。
有人從《詩(shī)經(jīng)》等文獻(xiàn)考證,早在商代就有冰塊,冬天儲(chǔ)存在地窖里,供夏天食用。當(dāng)然,只有少數(shù)特權(quán)階級(jí)可以獨(dú)享。唐宋時(shí)期,夏季冷飲已達(dá)到商業(yè)規(guī)模,富貴人家都能買到。
在我的門診,孕婦經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)吃冷飲流血等先兆流產(chǎn)癥狀。我見過幾例喝冷飲后直接自然流產(chǎn)的案例。因此,準(zhǔn)媽媽們最好不要吃冷飲,尤其是脾胃虛寒容易腹瀉、有寒宮不孕史的準(zhǔn)媽媽們。
個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考??赡軟]有什么“科學(xué)真理”,也可能有些迷信。你可以選擇相信或不相信。只是希望能對(duì)大家有所參考和幫助。古人云“聞之則明”,多參考總是好事。
原則一:“不忘懷胎,不拘懷胎”。孕期和非孕期的飲食要求有共性,共性大于差異?!?。雖然懷孕有特殊性,但不要被“懷孕”二字所束縛,讓你如魚得水,什么都不敢吃。我門診和病房有一些孕婦更夸張。她們希望他們甚至可以問醫(yī)生他們是否可以吃大米和面粉。
原則二:不想讓孩子出現(xiàn)怪異問題,就不要吃怪異的食物。
原則三:應(yīng)引用證據(jù)確鑿的現(xiàn)代最新研究進(jìn)展。例如,在妊娠前三個(gè)月和妊娠后三個(gè)月補(bǔ)充葉酸,可以減少神經(jīng)管發(fā)育缺陷。但在現(xiàn)代研究無法作出明確判斷的情況下,仍應(yīng)遵循古人的教誨。
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