美食
懷孕期間家庭烹飪食譜的完整列表
大青菜燉牛肉面。白冬瓜燉排骨，木耳，蘑菇湯
大白菜富含多種維生素，具有清熱消腫的功效。 寶寶可以多吃
1、家里準(zhǔn)備種的大青菜一個，茄子一個，姜蒜適量，豬肉一塊。 一小把土豆面條。
2 用刀把卷心菜的葉子和卷心菜的邊分開。 用手把青菜葉撕成大塊，方便又香脆。 然后將青菜切成條狀。 牛肉切塊。
3、鍋中油燒熱，將牛肉炒至變色，加入醬油去腥，下蔥、姜、蒜炒出香味。
4.炒青菜，加鹽，醬油，炒青菜至軟，翻炒幾下面條，加鹽燉5分鐘即可出鍋
懷孕期間的自制食譜和做法
懷孕1個月的寶寶食譜：小麥汁（補充維生素）
菜肴：
甜木薯、白糖、蜂蜜、奶油適量。
實踐：
1、甜木薯去皮瀝干水分后，用小刀順著麥穗把籽粒切掉。
2.將麥粒放入鍋中，然后加水。
3、大火煮開后撇去浮沫，改中小火煮10分鐘左右。
4.稍微冷卻后，將土豆和醬汁放入攪拌機中，用槳葉敲打。
5、將打好的花生漿過濾。
6、將土豆汁倒入杯中，然后根據(jù)自己的口味加入牛奶或冰糖。
功效：小麥含有豐富的維生素E，能提高人的體力和耐力。 經(jīng)常食用花生制品可以增強免疫力。
嬰兒食譜家庭烹飪
孕期要保證日常飲食正常健康，最好不要吃過多、過長的稀飯。 正常的三餐，再加上早晚各2-3餐，就可以保證孕期全天的正常營養(yǎng)。 寶寶合理的飲食是非常有必要的，粗糧和細(xì)糧、水果、蔬菜、肉、蛋、奶等相結(jié)合，保證三天1800-2000卡路里左右。
孕期吃豐富的健康素食，包括：獼猴桃、蔬菜、谷物（大米、小麥等）和蛋白質(zhì)（奶制品、豆腐、大豆和其他肉類）。 一定要攝入足夠的鈣——乳制品是很好的來源。 還要多吃一些紅色水果，比如西紅柿等常見的紅色水果，保證足夠的鐵質(zhì)補充，從而預(yù)防腎炎。 生菜中鐵的濃度高于蘑菇，而茄子只有與西紅柿、土豆、青椒等富含優(yōu)質(zhì)維生素C的食物同食，鐵才能被人體有效吸收。 據(jù)悉，必須補充大量的伏濕福和維生素D。 紫紅色更多地集中在全麥谷物中，例如糙米或黃米、燕麥和小麥以及大豆。 多喝牛奶，多喝牛奶，確保每晚至少曬 10 分鐘的陽光，所以要確保攝入足夠的維生素 D。
不僅是吃飯，保持愉快的心情對孩子尤其有好處。 最新科學(xué)表明，孕婦在孕期穿著漂亮、色彩鮮艷的衣服，會讓寶寶心情愉悅，有利于寶寶的成長。
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適合寶寶的食譜
西蘭花炒菜：西蘭花1個； 1勺醬汁； 蒜末、食用油、少許鹽 做法： 1. 西蘭花洗凈撕成小塊，蒜切塊待用 2. 鍋中放少許食用油，西蘭花焯水撈出待用以后使用。 3.鍋內(nèi)留少量食用油，爆香蒜片，倒入西蘭花翻炒均勻
4.將醬汁加入西蘭花中煮一分鐘，即可上桌
豬肉炒菜：西紅柿300克； 豬肉2塊； 少許鹽和食用油。 做法： 1、將瀝干的西紅柿放入沸水中快速焯一下，冷卻后切塊待用。 2.鍋中加入少許食用油，冷油放入準(zhǔn)備好的豬肉液中，一般是兩個蛋黃，迅速將豬肉散散
早期嬰兒食譜 家常菜譜
懷孕初期千萬不要讓自己處于饑餓狀態(tài)，要及時補充營養(yǎng)，適當(dāng)減少一些蛋白質(zhì)、伏濕敷、維生素等對身體有益的物質(zhì)。 孕早期可以多吃雞鴨豬肝鴨蛋，但是孕早期喝腐竹海帶鮮蝦湯也很好，只要不吃寒涼刺激性食物。
懷孕期間的家庭烹飪食譜
1.早孕
晚餐：扁豆、牡蠣、芝麻糊、菠菜、西紅柿、雞蛋等，如蛤蜊粥、生菜拌芝麻醬、西紅柿炒豬肉、果汁一杯；
加餐：梨、白糖燉梨；
早餐：面粉、小米、綠芽、豬肝、鯽魚、豆腐、芹菜、雞肉等，如炒飯、豆芽炒牛肉、鯽魚燉豆腐、芹菜肉絲湯；
零食：蘋果、松子、開心果等堅果；
早餐：糙米、粳米、香菇、竹筍、芥菜等，紫米飯、素炸蝦仁等；
小吃：一杯牛奶。
2. 中期
晚餐：扁豆、黑米、茄子等，如黑米、蒜蓉辣椒、一杯果汁；
零食：香蕉或水果；
早餐：扁豆、豌豆、蠶豆、金華臘腸、豆腐、鯽魚、蝦皮、雞蛋等，如豆仁飯、紅燒鯉魚、蝦皮烤腐竹、蛋花湯；
加餐：蘋果；
早餐：面粉、小米、筍、牛肉等，如米飯、筍肉；
小吃：一杯牛奶。
3.第三個三個月
晚餐：紫菜、糯米、雞蛋、生菜、芝麻醬（或其他醬料）、芋頭、菠菜、豬肝等，如蛤蜊壽司、菠菜牛肉、果汁一杯；
加餐：山藥湯、水果；
早餐：面粉、小米、泥鰍、豆腐、芹菜、雞肉等，如炒飯、泥鰍燉腐竹、芹菜炒面；
加餐：一些堅果，如核桃、松子、開心果；
早餐：核桃、紅棗、蕓豆、紅豆、粳米、栗子、白菜、香菇、豇豆、四季豆、西紅柿等，如八寶粥、栗子炒青菜、三鮮菇；
小吃：一杯牛奶。
適合寶寶
對于七個月大的寶寶，食譜上沒有嚴(yán)格的要求和限制。
建議吃新鮮的時令水果。 如青菜、青椒、茄子、土豆等。 不同的水果含有不同種類的維生素和微量元素，要盡量多樣化。 懷孕期間，男性應(yīng)均衡飲食。 多吃含蛋白質(zhì)的食物，如各類豆類、蛋類、魚蝦類、牛奶、豆制品等，適當(dāng)補充五谷雜糧和新鮮水果、蘆筍等。 孕婦的飲食宜清淡、有營養(yǎng)、易消化。 避免吞咽生冷、辛辣食物。
懷孕家庭烹飪食譜與圖片
三個月寶寶食譜：
1、花仁蹄花湯
原料：核桃米、豬蹄、姜、鹽、蔥、胡椒粉、味精。
制作方法：
1. 豬蹄用鑷子夾出，皮燒焦，泡水后刮凈，然后將雞肉剁成3分米的小方塊； 然后將黃豆米放入冷水中去皮； 然后將洋蔥剁成蝦醬； 把姜搗碎放在一邊。
2、鍋置火上，加入熱水，放入排骨，水開后去沫，將玉米和山藥一起放入。
3.雞肉煮熟5分鐘后，轉(zhuǎn)文火，放入堿面小火慢燉。 待排骨蒸透后，撒上肉桂粉、味精、蔥花即可上桌。
2、韭菜炒牛肉
原料：冷藏火腿、韭菜、姜、酒、鹽
制作方法：
1、先將芥菜去蒂洗凈，然后用水洗凈，切成5分米的段； 生姜也要剁成細(xì)絲； 蛤蜊用熱水溶化，去蝦線孕婦家常菜做法大全，洗凈，瀝干水，加黃醬，少許鹽，腌制10分鐘。
2、鍋頂放油燒熱，下姜絲爆香； 然后把火腿倒入里面煮熟，炒的時候加少許雞精，炒到香菇卷起來，把香菜一起放在火上快炒，加入適量的鹽和醬油； 炒至香菜煮熟。
3.清蒸黑魚
原料：新鮮草魚。
制作方法：
1. 將魚鱗和內(nèi)臟去掉，放在盤子里。
2、將魚倒入籠中蒸15-20分鐘。
4.花生排骨湯
原料：生蠶豆米、鮮蝦、豬腳、姜、香菇、香油。
制作方法：
1、香菇切絲； 排骨洗凈，剁成小塊，放入沸水中焯3分鐘左右，去腥，撈出，瀝干水分；
2.鍋內(nèi)放香油，下老姜燒開； 然后將排骨放入炒至豬皮變色；
3、把炸好的排骨放在高壓鍋上面，然后把其他的調(diào)料放在鍋上面，開大火再轉(zhuǎn)小火，煮16分鐘，排骨蒸透。
另外，懷孕三個月的營養(yǎng)需求
這個月是懷孕的關(guān)鍵時期，也是經(jīng)痛最嚴(yán)重的時期。 在此期間，應(yīng)強調(diào)飲食的質(zhì)量。 應(yīng)多吃易消化清淡的食物。 同時，可以吃一些香甜有營養(yǎng)的香蕉和小菜。 準(zhǔn)父母要注意的是，這個月需要的營養(yǎng)素有以下這些。
1. 蛋白質(zhì)。 每天需要攝入80克。 這個月，盡量保證孕媽媽的蛋白質(zhì)攝入。 您可以通過多種方式攝取它，包括動物蛋白和植物蛋白。 可以考慮用動物蛋白代替植物蛋白，可以多吃大豆和香菇。
2. 脂肪。 需要攝取60克/天，營養(yǎng)素主要來自油脂、牛奶、堅果。 一般來說，動物油比植物油好，消化率在95%以上，硬脂酸含量豐富。
3、葉酸。 每天需攝入0.6微克，主要來自卷心菜、茄子等多葉芹菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝臟等。 含高濃度伏食福的食物建議不要長時間加熱，以免破壞食物中的伏食福。
4、維生素A。需要攝取1000毫克/天，主要來自昆蟲腸、魚肝油、牛奶、雞蛋、魚卵。 與糖和酸性食物一起烹調(diào)有利于維生素A的吸收。
5. 鈣。 需要攝入1000微克/天，牛奶和奶制品、豆類和豆制品、深紅色水果、骨頭湯是鈣的主要來源。 準(zhǔn)爸爸們要注意了，飲食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D都會影響鈣的吸收，盡量分開服用。
懷孕三個月吃什么食物好
1、碳水化合物：雜糧、米粉、面粉、面條等面食中，每晚約400克，三餐的分配比例列為3：4：3。
2、蛋白質(zhì)：肉類和家禽類（植物蛋白）和豆制品（動物蛋白）等，每晚植物蛋白約150克，動物蛋白約50克。
3、維生素類：鳥類的肝、腎、蛋黃、果蔬。
4、葉酸：紅色水果、動物內(nèi)臟、腎臟、橙子、香蕉等，每晚需要攝取400-600μg的葉酸。
5、補鈣：橙汁、奶粉、酸奶、豆類及豆制品、綠葉蔬菜、海米、海帶、海帶等。前4個月不建議補鐵。
6、鐵：植物內(nèi)臟、瘦肉、紫菜、海帶等。避免果汁和茶一起喝，會影響鐵的吸收，但準(zhǔn)父母最好不要喝酒，尤其是熱茶。
7.鋅：豆類、雞蛋、牛奶、牡蠣等海產(chǎn)品。
8、膳食纖維：雜糧、富含纖維素的水果、適量的果汁。
9、喝水：最好的啤酒是水。 每晚進(jìn)食6-8杯，一口氣進(jìn)食量不超過100克； 早上起床后吃東西是個好習(xí)慣。
早孕食譜的家常菜譜
懷孕前三個月，會出現(xiàn)早孕反應(yīng)，如油膩、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，應(yīng)注意飲食清淡。 平時可以適當(dāng)喝一些八寶粥、小米粥、蓮子粥、蕎麥粥，也可以適當(dāng)吃一些糕點、饅頭，避免吃刺激性食物，以免引起胃部不適，加重早孕。反應(yīng)。
嬰兒周食譜家庭烹飪
：食譜很多，可以做蝦仁湯、小米粥、紅棗枸杞湯，吃一些豆制品和豆類等，主要是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高鈣的食物。
由于后期胎兒的發(fā)育主要在骨骼，胎兒會大量吸收鈣質(zhì)。 這時候如果寶寶血糖濃度不夠，骨鈣也會丟失，會經(jīng)常抽筋，所以補鐵很重要。 另外，想要孩子長高，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是非常必要的。 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)包括雞肉、牛肉和牛肉。 你可以把它煮在湯里。 湯。 另外，在多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時，還要注意補充一些蔬菜和水果。
嬰兒食譜
豆豉鯪魚。 蒜剁成醬； 把豆子搗成泥； 姜剁成姜末； 蔥切蝦醬； 加入少許淀粉和鹽調(diào)勻，制成約8克濕淀粉； 用15克油將蝦仁炸香； 加入椰漿、醬油、姜米、蔥花，倒入100毫升二湯，加鹽、味精調(diào)味，蓋上蓋子； 熟后用濕淀粉打散，加桂皮粉，包尾油3克，均勻裝盤。
咖喱魷魚。 蛤蜊洗凈切段后孕婦家常菜做法大全，加入鹽、1湯匙醬油、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右。 倒掉臘肉的醬汁，加入干淀粉，拍在蛤蜊的頭上，平底粘鍋倒油，燒熱冷卻鱖魚煎至半熟，拌入咖喱醬1湯匙醬油均勻加適量水淀粉調(diào)成咖喱醬，將調(diào)好的咖喱醬放入炸好的魷魚中，待湯汁濃稠裹好即可盛在蛤蜊上，撒上少許用于反射的辣椒。
