三伏天離不了的一碗養(yǎng)顏湯

夏天非常的燥熱，女性應(yīng)該多喝一點(diǎn)滋陰養(yǎng)顏的飲品。比如銀耳蓮子湯，一天一碗，臉色紅潤(rùn)，每天都能美美的。

銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子、枸杞制作的一道甜品。香甜可口，可清熱健胃，美容養(yǎng)顏。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力等。

主料：水發(fā)銀耳200克、干蓮子30克。

調(diào)料：冰糖100克。

制作方法：

1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用。

2、鍋中清水，要多放些水，因?yàn)橐竞芫?。先下蓮子大火?0分鐘，如果蓮子用的是干的話，最好提前半天泡，因?yàn)樯徸雍茈y泡開。如果不提前把它泡軟了再煮的話是不容易煮面的，會(huì)影響口感。

3、將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘。

4、然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣，不時(shí)攪拌一下，否則銀耳有可能會(huì)粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可。

以上就是小編的分享了，希望可以幫助到大家。