健康均衡的飲食,即使是不常運(yùn)動(dòng)也可以給你帶來一個(gè)健康的體魄?,F(xiàn)如今的孩子們都被當(dāng)成是寶貝來養(yǎng),吃喝玩從不斷,在國外甚至還有160斤的五歲男童,可能會隨時(shí)在睡夢中死去。由此可見健康又低熱量的健康飲食文化真的非常重要。
可能感興趣》》飲食養(yǎng)生分類
中醫(yī)養(yǎng)生歷來崇尚平衡膳食,就是指一日飲食中適量的糧谷類、豆類、肉蛋奶類、蔬菜水果類和油脂類,且?guī)状箢愂澄锵嗯涞卯?dāng)?shù)囊环N膳食;生活中,有些食物的搭配組合由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習(xí)慣上也覺得這些搭配是順理成章的了。
一般,每餐有一半食物都應(yīng)該為谷類,然后蔬菜15%,水果5%,豆制品占15%,肉類和蛋類約為5%,剩下的10%可以是乳制品,這個(gè)搭配是比較營養(yǎng)健康的。
動(dòng)物性質(zhì)的食物都含有大量的脂肪與熱量,大量攝入會造成體內(nèi)脂肪的堆積,對血管方面造成堵塞,因此所攝取的食物中動(dòng)物性食物不應(yīng)超過植物性食物。好的飲食習(xí)慣最好是有主副之分,主副食比例適當(dāng)是營養(yǎng)平衡的重要前提。
雖說每個(gè)地方有每個(gè)地方的飲食風(fēng)俗與習(xí)慣,南北各異。但飲食中的主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換,力求口味多樣。
葷食應(yīng)少而精,肥瘦搭配,以瘦為主??谖兑宓?,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等,以及海鮮類。魚、肉的制作最好以清蒸為主,少吃油炸、火烤。
很多人都有吃宵夜的習(xí)慣,還有在過節(jié)日時(shí)人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快,常到深夜甚至通宵達(dá)旦,因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富,夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等熱飲即可,既充了饑,又不傷脾胃,還有利于睡眠。
三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯間吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,話梅、山楂片、薄荷糖等可適當(dāng)品味。