這里，有你最想要知道的..吃哪些食物十分重要

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在日常生活中，每一種食材都有其營養(yǎng)價值，但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟或采用非常規(guī)方法催熟，就可能產(chǎn)生毒素，危害健康。孕婦是一個特殊的群體。如果她們不小心吃了這些食物，可能會影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康，或者威脅到媽媽和寶寶的安全。因此，了解懷孕期間應(yīng)避免食用哪些食物非常重要。

孕婦不宜吃的食物：

1、生豆類：蕓豆、扁豆、紅蕓豆、白蕓豆等豆類生吃或未徹底加熱均可引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆含有有毒成分。如果食用未煮熟的豆?jié){，會引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉含有有毒物質(zhì)。如果生吃或未煮熟的木薯或喝它的湯孕婦可以吃黃花菜嗎孕婦可以吃黃花菜嗎，會引起中毒。毒素會導(dǎo)致神經(jīng)麻痹，甚至永久性麻痹。

4、發(fā)芽的馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——茄堿，比肉質(zhì)部位的毒素高幾十到幾百倍。一旦誤食，輕者意識障礙、呼吸困難，嚴(yán)重者可引起心力衰竭、呼吸中樞麻痹而死亡。

5、鮮黃花菜：黃花菜含有秋水仙堿，可引起咽干、胃部灼熱感、尿血等中毒癥狀。食用前，需要將黃花菜煮熟，煮透，用開水燙一下，然后煮熟食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有有毒物質(zhì)茄堿。吃這種未成熟的綠色西紅柿?xí)?dǎo)致口中有苦味。進(jìn)食后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀。生吃西紅柿更危險。

7、爛姜：爛姜會產(chǎn)生劇毒的黃樟素。人吃了這種毒素，即使是少量，也會引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生筍：鮮筍含有天然毒素氰甙。食用生的或未煮熟的竹筍也可能導(dǎo)致食物中毒。

如果孕婦對某種自己真正想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢一下醫(yī)生，讓專科醫(yī)生根據(jù)自己的情況判斷是否可以吃這種食物，以及吃的頻率。需要注意的是，某些食物因功效等原因，有些孕婦不宜過量食用。例如螃蟹、大麥等。健康的孕婦如果在孕期吃少量的食物，不用太擔(dān)心，一般問題不大。

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