肺結(jié)核患者不能吃什么食物

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，肺結(jié)核是一種非常常見(jiàn)的癥狀。結(jié)核病是一種慢性消耗性疾病，其中肺結(jié)核病較為常見(jiàn)。有的病人會(huì)因?yàn)槌粤瞬荒艹缘氖澄锸共∏榧又?。那么肺結(jié)核患者不能吃什么呢？本期飲食文化來(lái)為大家介紹。

肺結(jié)核不能吃什么

胡椒：胡椒大辛大熱之物，凡陰虛有火者均忌食。《海藥本草》中說(shuō)：“不宜多服，損肺。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰?！狈谓Y(jié)核患者多屬中醫(yī)陰虛火旺體質(zhì)，故當(dāng)忌之。辣椒、花椒也不宜食用。

咖啡：養(yǎng)生專家認(rèn)為咖啡本身是溫?zé)嵝允澄铮糠址谓Y(jié)核患者屬于陰虛體質(zhì)或者濕熱體質(zhì)。咖啡的溫?zé)嵝郧∏≈L(zhǎng)了肺結(jié)核患者體內(nèi)中的“熱”癥。所以肺結(jié)核人群不可以喝咖啡。

生姜：生姜不是每個(gè)人都適合食用的。比如出現(xiàn)陰虛火旺、目赤內(nèi)熱等情況，不宜食用生姜。另外，對(duì)于肺結(jié)核、胃潰瘍、癰腫瘡癤、肺炎、膽囊炎、腎盂腎炎、肺膿腫、糖尿病、痔瘡等疾病患者，若吃了生姜，容易影響到病情穩(wěn)定。

菠菜：肺結(jié)核病人不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據(jù)測(cè)定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進(jìn)入人體后，極易與鈣結(jié)合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣，從而延緩病體痊愈。因此，肺結(jié)核病人應(yīng)少吃或不吃菠菜。

桂皮：桂皮屬辛溫調(diào)味食品。《四川中藥志》云：“性大熱，味辛甘，有小毒，陰虛有火者忌服?！狈谓Y(jié)核患者的體質(zhì)多屬氣陰虧損，或是陰虛火旺，故切勿服食。

龍眼：龍眼肉性味甘溫，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功，《本草匯言》言龍眼“甘溫而潤(rùn)，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者；肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜”。肺部疾患如肺結(jié)核、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張合并上述癥狀，亦應(yīng)忌食龍眼。

人參：人參大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津、安神。像高血壓、感冒、急性胃腸炎、肺結(jié)核、胃潰瘍、紅斑狼瘡、類風(fēng)濕等病人，面紅、頭痛、咯血或痰中帶血、潮熱盜汗、口苦咽干、大便干結(jié)、舌紅少津等陰虛火旺者，不宜服之。

狗肉：狗肉中蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富，熱量較高，因此像高血壓、糖尿病、嚴(yán)重心臟病、胃炎、潰瘍病、肺結(jié)核、腎病、慢性腎功能不全、膽囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。狗肉溫補(bǔ)食品，肺結(jié)核之人陰虛內(nèi)熱者，不宜食之。

鵝肉：鵝肉古代醫(yī)家及民間均視之為發(fā)物，如唐代食醫(yī)孟詵即云：“鵝肉多食，發(fā)痼疾。”《本草求真》也說(shuō)它“發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒”。明。李時(shí)珍亦認(rèn)為“鵝，氣味俱厚，發(fā)風(fēng)發(fā)瘡，莫此為甚?！狈谓Y(jié)核亦為痼疾，法當(dāng)忌食。

櫻桃：櫻桃屬火性，大熱，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒，過(guò)食櫻桃易發(fā)熱性病、肺結(jié)核，慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等病，見(jiàn)有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰，或痰多色黃而稠，午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質(zhì)紅，脈細(xì)軟時(shí)，應(yīng)忌食櫻桃。

茄子：結(jié)核病患者在抗結(jié)核治療中食茄子容易過(guò)敏。隨機(jī)抽樣研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃茄子一組病人全部在40分鐘—60分鐘出現(xiàn)不同程度的過(guò)敏反應(yīng)。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過(guò)敏反應(yīng)。

某些魚類：能引起過(guò)敏的魚類一般為無(wú)鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。無(wú)鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚如鯉魚等。

在有用異煙肼治療結(jié)核病過(guò)程中，食用這些魚類易發(fā)生過(guò)敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結(jié)膜輕度充血，重者顏面潮紅、灼熱感、心悸脈快、口唇和面部麻脹感、蕁疹樣皮疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血。