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艾葉粽子是一種非??煽诘膫鹘y(tǒng)美食,也是在端午節(jié)會出現(xiàn)的慶祝食物,所以我們要學(xué)會用艾葉做粽子,在這里我將一種最為簡潔的方式呈現(xiàn)給大家。
工具/原料艾葉糯米1也采集好新鮮的艾葉,一定要是用水泡過的,從田里采集回來不超過兩天,這樣的艾葉才會新鮮。
2準備好新鮮的糯米,用水泡上三個小時,不停的用手搓動,這樣才能讓被泡的糯米顯得有質(zhì)感。
3將艾葉卷成冰激凌形狀,然后將泡好的糯米滿滿地塞進里面,最后封口,再用繩子把它包扎實。
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