面包過期十天還能吃嗎

面包的保質期一般為3到7天，過了保質期，就會出現長霉、發(fā)酸等現象，所以是不能吃的。建議在保質期內食用，但保質期不是認定食物是否變質的唯一標準。在保質期內，食物也可能由于存放方式、環(huán)境等因素的變化過早變質，例如包裝開封后，保質期將縮短；超過保質期，食物也不等于肯定變質、不能吃，這需要自己進行判斷。保質期不等于最后可食用時間。在保質期過后，一些食品從安全性角度仍是可以食用的，但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期后，致病菌可能沒有超標，煮后吃下去也沒有造成不良反應，但由于存放時間太長，風味、口感已經發(fā)生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發(fā)生輕微氧化。過了保質期未必都要盡量扔掉。

面包的保質期一般為3到7天，過了保質期，就會出現長霉、發(fā)酸等現象，所以是不能吃的。建議在保質期內食用，但保質期不是認定食物是否變質的唯一標準。在保質期內，食物也可能由于存放方式、環(huán)境等因素的變化過早變質，例如包裝開封后，保質期將縮短；超過保質期，食物也不等于肯定變質、不能吃，這需要自己進行判斷。保質期不等于最后可食用時間。在保質期過后，一些食品從安全性角度仍是可以食用的，但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期后，致病菌可能沒有超標，煮后吃下去也沒有造成不良反應，但由于存放時間太長，風味、口感已經發(fā)生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發(fā)生輕微氧化。過了保質期未必都要盡量扔掉。