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材料:玉米粒、油、白糖。
方法:
1、小玉米粒淘洗幾遍,瀝水晾干或用電吹風快速吹干。
2、先倒入炒菜一樣多的油,油熱了放干玉米粒,蓋上鍋蓋。開中小火加熱。
3、中途可以抬起鍋,壓緊鍋蓋,晃幾下,使受熱均勻。2分鐘后待鍋中漸漸平靜下來,關火。打開鍋蓋,均勻淋灑白糖,用筷子翻拌均勻既可。
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