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食材:白菜50克、榨菜100克、雞蛋2個(gè)、蔥姜10克、油2湯匙、鹽4克、雞精5克;
做法:
1、白菜洗凈切幾刀,蔥姜切末;
2、鍋中倒油燒熱加入蔥姜爆香;
3、加入榨菜翻炒幾下,加入適量水;
4、水燒開加入白菜,加入食鹽;
5、水再次燒開,加入雞蛋液燒開,關(guān)火加入雞精即可食用。
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