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白酒中的苦味放久不會(huì)自己除掉。白酒中的苦味,主要是因?yàn)榫浦械娜╊愐约胺宇惢衔锼鶎?dǎo)致的。因?yàn)榧Z食酒在釀造的過程當(dāng)中,原料可能會(huì)出現(xiàn)一定的霉變現(xiàn)象,而且如果發(fā)酵池溫度過高的話,也很容易會(huì)使白酒在釀造的過程當(dāng)中出現(xiàn)苦味,而且像這種苦味一般來說是很難去除。
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