1、花生的含油量一般在百分之50左右?;ㄉN薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質(zhì)對(duì)生;葉柄基部抱莖,卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫,6至8月花果期。2、花生種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內(nèi)為兩片。是生產(chǎn)食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色,味芳香,種子含脂肪油百分之40至50,含氮物質(zhì)百分之20至30,淀粉百分之8至21,纖維素百分之2至5,水分百分之5至8,維生素等?;ㄉ梢约庸こ筛笔称贰?/div>
1、花生的含油量一般在百分之50左右?;ㄉN薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質(zhì)對(duì)生;葉柄基部抱莖,卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫,6至8月花果期。
2、花生種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內(nèi)為兩片。是生產(chǎn)食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色,味芳香,種子含脂肪油百分之40至50,含氮物質(zhì)百分之20至30,淀粉百分之8至21,纖維素百分之2至5,水分百分之5至8,維生素等。花生可以加工成副食品。