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做成的辣椒醬,則是一段時間內(nèi),全家人最喜歡的下飯好菜。辣椒醬想好吃,不能單純地“辣”,更主要的還要“香”,所以做辣椒醬不是只放辣椒那么簡單,分享一種辣椒醬的做法
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雜醬顧名思義,就是“雜”,把許多食材融合在一起,加入辣醬或是豆辨醬炒制制作而成。云南人早餐喜歡吃面條、米線、卷粉、餌絲,雜醬是必不可少的調(diào)料,是點睛之筆,味道的
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調(diào)料:干椒粉5克,鹽5克,味精5克,菜油20克,陳醋15克,蒸魚豉油10克。3、將配料炒香后加入主料翻炒。把青二荊條辣椒放炭火上,燒至表面呈虎皮狀時,用刀剁碎并
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老干媽辣椒醬怎么做老干媽辣椒醬怎么做比較好吃?辣椒醬怎么做才好吃,居然有比“老干媽”還下飯的辣椒醬?辣椒醬作為一種常用佐餐佐料,現(xiàn)在很多的家庭都會備上一些辣椒醬
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以前學到的一種做辣椒醬的方法,是用辣椒西紅柿或者蘋果做原料,絞碎后用鍋煮開,晾涼后加蒜末味精,然后密封保存的。最近我又學會了一種辣椒的新做法,不用加水果,也不用