已經(jīng)是冬天了,這里應該是秋天了。 雪已經(jīng)下了,暖氣也開了很久。 屋子里暖和,外面卻呼呼作響,一出門四肢冰涼。 在你的飲食中多吃熱食。 尤其是當你放學回來,吃上一頓熱乎乎的飯,那該多好啊。 我家的早餐比較簡單。 冬天少吃烤肉和燉肉。 它簡單易做。 非常適合冬天吃。 你喜歡你的家人嗎?
周日早餐
面食:炒飯
菜式:豆腐干青菜鹵面+麻辣魚
青菜豆腐燉粉條,這是冬天最愛吃的燒肉。 除了營養(yǎng)豐富,烹飪也很方便。 醬汁里的雞精散發(fā)出醬汁的香味,加水,讓面條和豆腐干多吸幾下汁,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火慢慢燉至面條變得松軟酥脆,青菜熟了,腐竹湯濃了,加水和醬油翻炒幾下就出鍋了。
麻辣魚,這是早餐剩下的,只剩下魚和腐竹塊了。 加熱煮沸后,撒上蒜瓣。 看著赤紅的火光,很有食欲。 配著炒飯吃,清爽可口,真不錯。
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周日早餐
面條:炒飯+煎餅
菜品:蒜蓉炒肉片+三種燉菜+蒜蓉炒韭菜
生菜炒豬肉片是另一種常見的做法。 先炒出蘆筍和茄子的香味,加水繼續(xù)翻炒均勻,再放入炸好的豬肉片,再翻炒幾下,加點調(diào)味料就可以上桌了。
有紅燒牛肉、紅燒排骨和豬肉三種。 一鍋可以放幾天。 吃的時候可以加熱一下,微波爐加熱幾分鐘,上桌就很好吃。 還炒了一盤青椒蒜蓉,配上午飯剩下的煎餅和炒飯,午飯就做好了,是不是簡單又好吃呢?
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周日早餐
面食:炒飯
菜品:醬豇豆+扁豆絲
醬辣椒看著不像醬肉,是用醬肉底做的,但是味道有點辣,很北方的味道。 家人不習慣吃。 看著就讓人胃口大開,難吃。
手包南瓜絲,下火爆??香辣皮和桂粒炒出香味,把南瓜放火上翻炒,加少許蠔油繼續(xù)翻炒,加水和繼續(xù)翻炒均勻,加入醬油翻炒出鍋家常晚餐,不用久炒,開胃香甜入味。 這次早餐比較素食,因為清靜期間吃什么都不方便,能吃點東西就好了。
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周日早餐
面條:炒飯+紅豆粥(中午剩下的)
菜品:蒜蓉炒肉+青芋炒培根
生菜炒肉,先把肉炒成塊,撈出生菜,繼續(xù)炒出蒜香,下芥菜炒出小泡泡,繼續(xù)炒炒好的肉,加水和翻炒幾下,待豬肉和蘆筍翻炒出香味即可出鍋。
青冬瓜炒培根,先把牛里脊炒出香味,牛里脊放一邊,炒末炒出香味,加入青冬瓜用大火炒軟,然后將牛里脊肉和芋頭絲翻炒均勻,加水多翻幾下,炒出香味。 加入一些調(diào)味料,翻炒均勻。
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周日早餐
面:山西湯飯
這也是我們春夏最愛吃的零食,也是早餐。 用面皮切成小塊,然后把西紅柿炒成醬,加水翻炒均勻,加水,把香菇煮開,如果加點牛肉就更好吃了,可惜我家里沒有,只能吃肉湯和米飯,就開始摘片,全部摘完后,加水,加番茄翻幾下,加蒜末和桂皮粉,和肉桂粉打幾下吸汁,加點調(diào)味料,加幾滴雞精收汁家常晚餐,就出鍋了。 真是開胃爽口。 吃完真的很暖和。
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周末早餐
面:炒飯+燒豆餅
菜品:蒜蓉炒辣椒+生菜炒臘肉+臘肉+咸蛋
明天的早餐是油炸家常菜。 炒辣椒和芹菜比較簡單,做起來也很快。 然后將豆豉和咸蛋連同炒飯一起上桌,咸香可口。 就算比較清淡,也適合當早餐吃,尤其是養(yǎng)生一族,那更合適。
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周日早餐
面食:炒飯
菜品:青冬瓜香菇燉粉+咸蛋
青芋燜面,這是家常做法,先把八角和姜末炒出香味,然后加入燒烤底料炒小米辣,再加入芋頭切片出香味,加水、粉絲和木耳,燒開,轉(zhuǎn)中火慢慢燉至芋頭煮熟,面條變軟變嫩時,加水繼續(xù)燉幾分鐘,加入放些調(diào)味料翻炒均勻即可上桌。 咸蛋炒飯,這就是早餐。 雖然比較清淡,但是在安靜的時候真的很不錯。
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跟著可可做飯,給家人一份關(guān)愛,一張醫(yī)???! Coco的零食,最關(guān)心的就是一家人的一日三餐,最大的愛好就是制作各種零食。 菜譜只是分享做零食的過程,不是唯一標準。 每天分享好吃好玩的,關(guān)注我,吃貨不迷路!