挑西瓜最好的三個(gè)方法,方法一、聽(tīng)聲音,用手托住西瓜,輕輕敲拍,如果聲音混濁、沉重,發(fā)出“嘭嘭”響聲,說(shuō)明瓜皮很脆,而且熟了;
方法二、看顏色和西瓜的紋路,西瓜要青綠色的,而且顏色越深越好,西瓜表皮顏色越深代表這個(gè)西瓜越新鮮,水分足,另外,每個(gè)西瓜上面都有紋路,我們可以從西瓜的紋路上面來(lái)判斷什么樣子的西瓜是好瓜,要是紋路比較清晰整齊的,就是好瓜,而西瓜紋路比較雜亂不整齊的,西瓜很可能還不夠成熟;
方法三、看瓜藤和西瓜底部的圈圈,盡量選擇蒂頭的瓜藤卷曲而上的,這種瓜說(shuō)明是好瓜,其次看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤新鮮的,是綠色的,說(shuō)明這個(gè)西瓜剛摘下不久,這樣的西瓜水分多,新鮮很甜,挑選西瓜先來(lái)看看西瓜的底部,在西瓜的底部,會(huì)有一個(gè)圈圈的圖案,這是西瓜花朵脫落以后留下來(lái)的瓜臍,大家一定要記住,盡量挑選圈圈比較小,緊縮以及扁平的種類,這種西瓜一般管理的比較好,吸收的營(yíng)養(yǎng)成分比較多,陽(yáng)光比較充裕,所以這種西瓜比較甜,口感比較好,相反,底部圈圈越大,這樣的西瓜其實(shí)是瓜皮比較厚,甜度比較低,味道比較差的瓜。