切開的半個(gè)菠蘿蜜怎么保存?
保留外殼:切開的半個(gè)菠蘿蜜不要將里面的果肉全部取出,吃多少取多少,剩下的就留在外殼上,菠蘿蜜的外殼質(zhì)地堅(jiān)硬,能避免被污染,這個(gè)方法只適合春冬季節(jié),保存的時(shí)間不宜過長。
封上保鮮膜:將切開的菠蘿蜜連皮封上保鮮膜,大約4到6攝氏度左右的溫度保存,5天之內(nèi)最好吃完,菠蘿蜜發(fā)酵之后會變酸,一定要放冰箱,不然很容易臭的。
低溫保存:還可以低溫保存,將切開的半個(gè)菠蘿蜜果肉放入保鮮盒內(nèi)密封,再放入冰箱,冰箱的溫度低,能抑制細(xì)菌的生長,還能防止菠蘿蜜腐敗變質(zhì),時(shí)間不能過長,以免影響口感。
陰涼通風(fēng)處保存:將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中,內(nèi)襯蕉葉或竹葉,也可以用碎紙,存放在陰涼通風(fēng)處,存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子。
建議:菠蘿蜜一天建議食用15~20顆,其含有大量的糖分,食用過多容易引起身體的肥胖,還可能會導(dǎo)致出現(xiàn)胸悶、煩嘔等不狀況。糖尿病人群不建議食用,不利于控制病情。