南京作為一座旅游文化悠久的城市,被人們美譽為“美食天堂”,每年都會眾多游客來訪此地,享受各種各樣的美食,游覽風景優(yōu)美的景區(qū),前往各種網(wǎng)紅地點拍照打卡。得益于美食和景區(qū),南京的旅游業(yè)高度發(fā)展,投入更多的資金到城市旅游建設(shè)。
南京的美食介紹
1、鴨血粉絲湯
南京的鴨血粉絲湯知名度很廣,可謂聞名于全國,甚至也流傳到國外地區(qū)。鴨血粉絲湯口味鮮美,富有營養(yǎng)價值,眾多游客都慕名而來,并且凡是吃過的人都會戀戀不忘,再次回到此地充當回頭客。南京的大街小巷都有在售賣鴨血粉絲湯,而且有些小巷里的小店,做得比高檔餐廳要更為美味,簡直是物美價廉。
2、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的一種傳統(tǒng)美食,各種街邊小店都可以看到這種美食。桂花糖芋苗清甜可口、具有清熱解毒的功效。每逢南京美食節(jié),都能看到眾多游客,每人手捧一碗桂花糖芋苗,坐在街邊,高興地享用這一美食。
3、牛肉鍋貼
牛肉鍋貼是南京的一道特色美食,是秦淮八絕之一。牛肉鍋貼形狀酷似餃子,里面有滿滿的牛肉餡料,經(jīng)過油炸至金黃色便可出鍋食用。牛肉鍋貼外焦里嫩,牛肉餡味道鮮美多汁。許多游客前往此地,都必須選擇品嘗這道美食,不然就算枉來了。
當然,除了上述這些,還有很多其他的美食,比如鹽水鴨 、醬板鴨、梅花糕等等,都是非常受歡迎的。