海產(chǎn)品的食物,有的人吃了后會發(fā)生過敏的情況,那為什么吃螃蟹過敏呢?過敏的是什么原因呢?
吃螃蟹過敏是什么原因?每個人的體質(zhì)都是不一樣的,有的是遺傳性過敏體質(zhì),有的是體內(nèi)某些酶的缺少或者減少等,這些都是過敏的原因,身體在某些生理和某些病理的情況下,對食物的敏感性也是不同的,就會發(fā)生過敏。有一些人吃螃蟹是沒有任何事的,但如果吃了不新鮮的,也會過敏,因為螃蟹腐敗以后,螃蟹體內(nèi)就會產(chǎn)生了大量的類似組胺的物質(zhì),我們吃了以后過敏,嚴重的話還會食物中毒。
吃螃蟹過敏的癥狀有哪些?吃了后螃蟹過敏,會在臉部、手臂、大腿,甚至是全身出現(xiàn)紅疙瘩,并且還會有灼熱、瘙癢感,嚴重的還會出現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、胸悶、呼吸困難的情況。 一旦過敏,應(yīng)該馬上停止再吃。同時要及時的在醫(yī)生指導下口服氯雷他定片和撲爾敏等抗過敏的藥,如果比較嚴重,可以吃些糖皮質(zhì)激素類的藥。過敏的時候,也要注意不要吃魚和羊肉跟辣椒這些有刺激性的食物。